而泉城的吉玲園建於1927年,距今已有七十年,誇大一點稱為百大哥字號也不為過,如果周娉婷做的黃燜雞就是吉玲園的百草黃燜雞,那麼林誠便能夠拿來高文文章,把吉玲園黃燜雞炒作到都城全聚德一樣的高度。
……
到時候本身再策動乾係,把黃燜雞帶給朱五林、陶博君、張經北這些大帶領送去吃一吃,再放出這些大帶領喜好吃百草黃燜雞的風聲,那買賣的確不要太好啊!
林誠籌算把黃燜雞弄成凹凸檔兩個層次,初級的就做大型連鎖餐飲吉玲園,以百草黃燜雞為招牌菜,把禦廚啊、非物質文明遺產啊、百大哥字號的名頭都往吉玲園頭上套,把它炒作成不弱於全聚德烤鴨的名牌。
林誠又問:“那你平時做的雞煲飯也用了這類醬料了嗎?”
林誠掛掉重生的2017年,好幾家聞名的黃燜雞加盟店都已經在醞釀上市了,申明黃燜雞這類切近老百姓餬口的特性小吃也很有搞頭的,如果放棄掉那就太華侈了呀!
林誠趕緊夾出來連連吹氣,直到感受肉塊不那麼燙了這才放進嘴裡咀嚼,隻咀嚼了兩口,林誠的眼睛頓時亮了起來。
“呼嚕嘩啦……”
當然了,至於黃燜雞門店加盟店也不能放棄,畢竟後代這些加盟店但是把買賣都做到大洋此岸的美帝去了,還把麥當勞、肯德基嚇了一大跳呢。
林誠想得倒是挺美的,不過實現這統統的前提是周娉婷做的黃燜雞真的是吉玲園的百草黃燜雞,不然統統再也休提。
林誠有些獵奇黃燜雞用完整版的醬推測底會有多好吃,便道:“那你能夠做一份用完整版醬料的黃燜雞嗎?我想嚐嚐味道如何樣?”
周娉婷被林誠大帥逼的麵龐強行降智商,對林誠已經到了言聽計從的境地,不管林誠說甚麼也隻要點頭的份。
“哦,我這就給林大哥做。”周娉婷靈巧的道。
至於低檔的就以周娉婷的週記小食鋪為標板,搞連鎖加盟小吃店,在天下各地開它成千上萬家門店,做大以後再進軍美帝,反攻麥當勞、肯德基的大本營,提振國人的自傲心,為國爭光。
此次周娉婷做的黃燜雞比起之前一鍋要晚了一個小時,但好菜不怕等,林誠等的越久反而等候值越高了。
林誠大喜,倉猝問道:“你肯定你太爺爺就是吉玲園的大廚?會做連韓複榘都誇獎不已的百草黃燜雞?”
吃完一鍋黃燜雞,林誠便把之前的假想十足都奉告了周娉婷,說他將開設兩個餐飲公司,一個是大型連鎖餐飲吉玲園,彆的一個就是近似於蘭州拉麪、S縣小吃之類的加盟門店。
這年初顏值就是公理,老子頂著一張大帥臉,如何看也不像是個好人嘛!
百草黃燜雞汗青悠長,從明末清初開端就是齊魯名菜了,跟都城的全聚德烤鴨一樣,能夠說是中國的非物質文明遺產之一。
周娉婷看了一下林誠的帥臉,麵龐一下就紅了起來。
不過林誠很刻薄,他一點都冇有坑周娉婷,反而非常照顧她呢。低層次的黃燜雞加盟門店方麵,還是遵循之前林誠的打算,投資一千萬,林誠占有百分之九十的股分,周娉婷以技術配方入股,占有百分之十。
可如果周娉婷做的黃燜雞是汗青上馳名的百草黃燜雞的話,那可就要另做籌算了。
周娉婷點點頭道:“吉玲園的菜品用醬最為講求,醬料的配方隻要我家傳承下來了,以是我做的黃燜雞要比其彆人做的要好吃很多。”