珠玉在一邊重視水的溫度,這藥水要足足泡滿半個時候,還要一向保持溫熱的溫度,聞言她便道:“這倒冇有!”
,道:“今早外邊莊子剛送來的羊肉,才八個月大,那肉最嫩了,做鍋子最好了!”
姨娘之間也有受寵不受寵的,廚房的人都是看菜下碟的,你如果在爺們麵前冇甚麼臉麵,就算是主子也敢睬你一腳。
王嬤嬤是廚房的副管事,也笑。
看了外邊暗沉沉的天氣一眼,看起來像是要下雨的模樣,她道:“明天不是有新奇的小羊羔肉嗎,讓廚房明天早晨做個羊肉鍋子!”
不過,都城裡的富朱紫家對這奇特的夏季並不如何在乎,擺佈不過是多燒些炭的事兒,算不上甚麼。
“肉,除了小羊羔肉,再切牛肉,府上的臘腸蒸一盤,配菜土豆切厚片,白菜洗潔淨,裡芯和外邊的分盤裝!”白菜桃花喜好吃裡邊的,比較鮮嫩,不過趙碩卻喜好吃外邊的那部分。
翠蓮瞥了一眼,隻見那食盒裡邊放著三菜一湯,菜是有葷有素,但是那葷倒是大塊大塊的白肉,就連府上的丫頭都冇幾個情願吃的,也難怪這丫頭感覺不平氣了?
不過是打發時候,她也冇想做甚麼龐大的東西,每日也隻繡那麼點時候,她母親年青的時候繡活做多了,厥後眼睛也毀了,一到早晨就看不見,是以桃花對於本身的眼睛非常庇護。
當日趙碩過來見了拍了拍她的頭,說了一句“暴殄天物”,這東西都城裡也隻要那幾家纔有那麼一個,這女人得了竟當花盆來使了。而五女人聽了則是附手而笑,倒是感覺桃花極和本身的胃口,她當初得了也是拿來養花,不過可惜桃花是個姨娘,不然與她訂交,怕是興趣無窮。
邊上的徐婆子聞言一笑,道:“姨娘喜好我老婆子烙的餅,那是我的福分,那餅就交給我吧,包管烙得薄薄的,外焦內軟!”
“……你們平時剝削我們姨孃的吃食也就算了,現在更是變本加厲,大冷的天,你們竟然讓姨娘吃這類東西,你們這些黑心肝的婆子!”那丫頭明顯是氣急了,一雙吵嘴清楚的眼睛清楚泛著紅,倒是睜的大大的不肯逞強,麵前的桌上則放著一個紅漆食盒。
“翠蓮女人來了!”一個婆子滿臉堆笑的走了過來,身材有些矮胖,穿戴棉布襖子,殷勤的問:“蕭姨娘本日想吃些甚麼?”
泡足了時候,桃花把手在一邊潔淨的銅盆裡洗了洗,拿了白帕將水跡擦潔淨,沉吟道:“羊肉要小羊羔的肉,切成薄片,鍋子裡記得澆上辣油!”辣椒是出海的船隻帶返來的,剛開端隻作為撫玩物,時髦吃這個也隻是這幾年的事情,進了紫英王府桃花吃了一次就感覺被俘虜了,趙碩也愛吃。
“霜降後的白蘿蔔切片,粉絲,粗的細的都上一點,其他的配菜讓廚房看著切,主食就讓徐婆子貼幾張薄肉餅!”徐婆子最善於做餅,她貼的薄餅更是薄薄得一層,火候剛好,外邊有些焦,卻不會乾,吃起來極其的甘旨。
翠蓮過來的時候就見一個穿戴府上同一發放的青色棉質襖子的丫頭正雙手插著腰深色凶暴的和廚房的婆子說些甚麼,王府的丫頭衣裳不過靛青,水綠,藕色三色,當然這也不是絕對的,在主子麵前得臉的丫頭也能穿其他色彩。
除此以外,另有甚麼軟糖,硬糖,牛軋糖,花生糖……現在恰是年關,廚房的人做了很多糖果糕點,倒是便宜了桃花,每日吃糖都吃到牙疼。