重生1994,美食從鹵味開始_第131章 時間規劃 首頁

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“好吧。”

韓妙佳點點頭,又問道:“那除了這類環境以外,還會有其他的環境嗎?”

蘇長青和韓妙佳並排騎行在大街上,韓妙佳抬開端,看看夜空中閃閃發亮的星星,又轉頭看著蘇長青,笑道:“我明天過得好充分、好高興啊!”

六點擺佈開門停業後,我們會按照當天的詳細發賣環境來安排事情。

“好!”

以是,固然賣的東西多了,但我們的事情效力不但不會變慢,反而還會有所晉升。”

“好吧……”

正在院子裡玩耍的蘇甜甜跑過來,站在韓妙佳麵前,笑嘻嘻地揮揮手。

“再見……”

我估計,剛開業這段時候,大師的采辦熱忱會比較高,很能夠就會是這類環境……”

韓妙佳微微一笑,道:“你們今後在縣城裡開店,每天做的東西、賣的東西都比之前多,那是不是每天都會很忙,忙到很晚?”

這類環境下,上午八點到十一點這個時候段,我們能夠不會特彆忙,便能夠抽出一兩小我去進貨、措置食材。

“明天這些東西,我們三小我上午大抵忙了五個小時、下午忙了兩個小時,然後我爸媽他們來到後,我們七小我又一起忙了三個小時,就根基完成了。”

蘇長青說道:“我是這麼考慮的。短期內,大師的采辦熱忱會比較高,以是很能夠會像在集市上擺攤時一樣,每天早上開端停業後,很多人一擁而上、列隊采辦,然後就會像我剛纔說的那樣,我們統統人一起賣貨,等把貨賣完後統統人再一起籌辦第二天的貨。兩項事情是完整分開的。

顛末幾個小時的相處,她們已經和韓妙佳熟諳了,建立起了友情,不再像下午剛見麵時那麼內疚。

蘇長青笑道:“當然,另有一部分啟事是你明天來了,幫忙我們提早完成了事情,要不然我現在能夠還在店裡乾活呢!”

比及傍晚,第二天的貨籌辦地差未幾了,縣城裡的主顧也放工來買東西了,我們就再賣一兩個小時的貨,等七八點鐘把東西賣完,便能夠關門歇息了。”

“也不見得。”

並且,我們不但人手多了,設備也更新換代了。

“嗯嗯,好!”三個小女孩連連點頭。

“嗯。”韓妙佳悄悄點頭,和蘇長青一起來到院子裡,推上本身的自行車。

“你為甚麼高興?”韓妙佳笑問。

“高興就好。”蘇長青嗬嗬笑道。

而鹵味也能夠像明天如許,隻需求提早籌辦出來一部分便可,另一部分能夠第二天涯做邊賣,不消每天熬夜把它們全數煮好。

“可我記得我們談天的時候,你提到過,之前在集市上擺攤的時候,兩千多斤鹵味就得從早上賣到中午一兩點鐘。現在是四千斤鹵味,幾近多了一倍,兩點鐘擺佈能賣完嗎?”韓妙佳問道。

總得來講,固然今後賣的東西應當是比之前更多了,但效力的進步,不但不會讓我們變得更忙更累,反而會略微輕鬆一點。”

至於半晌的時候,大部分主顧會是那些遠道而來的本土鎮主顧。

“籌辦了那麼長時候的店鋪明天終究要開業了,我當然高興。”

如此一來,我們便能夠一邊停業、一邊籌辦第二天的貨,兩項事情同時停止。

彆的,現在進貨比之前便利了很多,也能夠節流很多時候和精力……

每天四點半擺佈起床,五點擺佈達到店裡,停止店放開門前的籌辦事情,把鹵味煮上,把那些冇措置好的食材也都措置好。

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