重生1994,美食從鹵味開始_第131章 時間規劃 首頁

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而現在店放開業,我買了幾個電子秤,不但能夠直接稱重,還能輸入代價,直接計算出應收金額,非常便利。

我估計,剛開業這段時候,大師的采辦熱忱會比較高,很能夠就會是這類環境……”

蘇長青持續說道:“如果這麼算下來,平時我們六小我一起忙的話,等大師的操縱、共同都諳練了,四五個小時就能完成全部籌辦事情。

蘇長青也推了輛自行車,二人一起往外走,高秀芝等人則跟在前麵,把他們送到門口,目送著他們分開衚衕。

韓妙佳輕笑著點點頭,她當然想讓蘇長青早早歇息,也並不介懷本身歸去,但如果蘇長青情願去送她,她會更加高興。

“哦哦,明白了!”

正在院子裡玩耍的蘇甜甜跑過來,站在韓妙佳麵前,笑嘻嘻地揮揮手。

蘇長青說道:“之前在集市上,是我和長青兩小我來賣,我爸和我姑父打動手,現在我爸和我姑父已經學得、練得差未幾了,能夠出師了,以是今後會由我們四小我同時來賣。

“佳佳姐姐再見!”

而鹵味也能夠像明天如許,隻需求提早籌辦出來一部分便可,另一部分能夠第二天涯做邊賣,不消每天熬夜把它們全數煮好。

蘇長青說道:“我是這麼考慮的。短期內,大師的采辦熱忱會比較高,以是很能夠會像在集市上擺攤時一樣,每天早上開端停業後,很多人一擁而上、列隊采辦,然後就會像我剛纔說的那樣,我們統統人一起賣貨,等把貨賣完後統統人再一起籌辦第二天的貨。兩項事情是完整分開的。

“嗯嗯,好!”三個小女孩連連點頭。

蘇長青笑道:“當然,另有一部分啟事是你明天來了,幫忙我們提早完成了事情,要不然我現在能夠還在店裡乾活呢!”

至於半晌的時候,大部分主顧會是那些遠道而來的本土鎮主顧。

這類環境下,上午八點到十一點這個時候段,我們能夠不會特彆忙,便能夠抽出一兩小我去進貨、措置食材。

“好吧。”

“你為甚麼高興?”韓妙佳笑問。

“應當差未幾。”

蘇長青笑道:“我平時也是十點過後才睡,現在即便躺在床上也睡不著,恰好去送你,趁便兜兜風。”

“可我記得我們談天的時候,你提到過,之前在集市上擺攤的時候,兩千多斤鹵味就得從早上賣到中午一兩點鐘。現在是四千斤鹵味,幾近多了一倍,兩點鐘擺佈能賣完嗎?”韓妙佳問道。

以是,固然賣的東西多了,但我們的事情效力不但不會變慢,反而還會有所晉升。”

蘇長青點點頭,笑道:“我也很高興。”

韓妙佳點點頭,又問道:“那除了這類環境以外,還會有其他的環境嗎?”

韓妙佳微微一笑,道:“你們今後在縣城裡開店,每天做的東西、賣的東西都比之前多,那是不是每天都會很忙,忙到很晚?”

中午忙完一陣後,本土鎮的主顧也會變少,因為大部分人都風俗上午來縣城嘛,下午來的人會比較少!

這個時候,兩三小我在前麵賣東西,其彆人都去後廚乾活便能夠了。

“嗯。”韓妙佳悄悄點頭,和蘇長青一起來到院子裡,推上本身的自行車。

然後我們關門停業,用飯歇息後,去進貨、籌辦第二天的東西,從下午三點忙到早晨七八點鐘,四五個小時就籌辦地差未幾了,然後吃晚餐、歸去睡覺。

“那我們現在就解纜吧,免得韓叔叔回到家裡看不到你,為你擔憂。”蘇長青說道。

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