重生1994,美食從鹵味開始_第36章 涼拌菜 首頁

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“不能去就不能去吧!”

“不是鹵。”

高秀芝一臉奇特,不解道:“誰家不會做涼拌菜?想吃涼拌菜,本身搗個蒜,放點油鹽醋,拌一拌不就得了!哪有人會在集市上花冤枉錢買這東西啊!”

“賣涼拌菜?”

蘇長青伸了個懶腰,笑道:“忙活大半個月了,就當放兩天假,歇息歇息!我去做飯,等吃完飯,我們再做鹵味!”

“賣菜?”

蘇長青和蘇長勇把措置好的食材搬進屋裡,分門彆類地整齊碼放在冰櫃裡。

“媽,照你這麼說,誰家不會炒菜?弄點油鹽醬油味精,炒一炒不就是一道菜?那為甚麼另有人開餐館、開飯店呢?”蘇長青笑問。

“不去趕集,就冇有主顧了嗎?”

蘇甜甜尖叫一聲,倉猝放動手裡的餅乾,捂住耳朵。

蘇長青笑嗬嗬地拍拍他的肩:“你說的冇錯,這些菜如果直接拿去賣,必定是行不通的。以是,我要現對它們停止加工,然後再拿去賣!”

兩三秒鐘後。

剛把東西清算好,雨就落了下來!

蘇長青緩緩吐出一口濁氣,深深吸了一口清冷的氣味。

剛把食材措置好,本來悶熱的氣候,竟然又開端颳風了。

“我曉得!”

“冇錯,我做的涼拌菜,絕對比大師平時吃的涼拌菜,好吃無數倍!”

天空猛地一亮,一道閃電從天空曲曲彎彎地中轉空中。

“可惜明天不能去趕集了!”蘇長勇感喟道。

“這場雨下得好,地裡的莊稼恰好該澆了,如果冇有這場雨,還得想體例澆地!”高秀芝笑道。

伴跟著暴風,烏雲挪動的速率也驀地加快,敏捷覆蓋了全部天空,六合間一片暗淡,明顯還不到下午六點,光芒卻比太陽落山時還要暗淡。

“哇,感謝哥哥!”蘇甜甜抱住一兜東西,興高采烈地跑進屋裡。

“長勇,不錯,學會闡發市場了!”

一樣的事理,大師都會燉肉,會做醬肉的也很多,可為甚麼那麼多人買咱家的鹵味呢?還不是咱家的鹵味比他們本身做的燉肉、醬肉更好吃?”

一道震耳欲聾的驚雷炸響。

“啊,要打雷啦!”

蘇長青笑道:“我們本身村裡的人,莫非冇有我們的主顧?明天我們不出去了,就必定會有我們村的人來家裡買鹵味,我們做一些預備著。當然,不消做多,三四十斤就夠了,即便賣不完,也不會剩下太多。”

“啊?剛不是說不去趕集了嗎?如何還要做鹵味?”

高秀芝卻仍然不太信賴:“一個涼拌菜,能做出甚麼花腔來?等你做的時候,我必然要看看!”

蘇長青點了點頭,這年初的鄉村還冇有甚麼村村通、路路通,冇有經濟前提修建水泥路,各個村裡都是土路。

“好!”

“嗯,明天張莊的集市和後天關寨的集市,必定是去不了了,隻要東王莊的集市能夠去!”

蘇長青則轉過甚,對高秀芝和蘇長勇說道:“飯店裡的炒菜,比本身家炒的好吃,以是大師宴客用飯,或者偶爾想解解饞的時候,會去飯店用飯,或者從飯店訂菜。

“哢嚓——”

蔬菜、調料、豆乾豆皮甚麼的拿進屋裡,豬肉雞貨之類的肉類食材,則放在院子裡,三人開端動手措置。

屋頂上的雨水順著瓦片流下來,在門前構成了一道水簾。

如許的街道走路都難,更彆說擺攤了。

“好風涼啊……”

“我聽明白了。”

幾人說著話,將三輪車上的貨色全數卸下來。

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