程素重重地咳了一聲，世人轉過甚來，見了她，神采均是一變。

“把那甲由撈起來，也還能用的吧。”洗碗阿姨更是道。

帶著放飛的鎮靜表情，程素離了家，先來到飯店，可這一進門，她就感遭到了氛圍不對。

產生甚麼事了？

“這都快十點了吧，如何還站在這裡？產生甚麼事了？”程素笑著問。

程素看了一眼阿姨，又看向大師，道：“做飲食，最講究的就是食材衛生，這關乎到一個鋪子的名譽，那些百大哥店為何做得口碑極佳？除了口味，天然另有很多我們不曉得的對峙在，衛生過硬，食材過硬，這就是品格的包管。”

“倒了？”

“我最後查抄鎖門，是我冇細心查抄好纔是。”李秋蘭白著臉道。

“那多可惜啊！”

“行了。”程素舉手開口，道：“都彆爭著把扛這個任務了，離飯市的時候也不早了，都去忙起來吧，各就各位。”

“是我的失誤，昨晚收市的時候，這桶鹵水冇蓋好，導致跑出來了一隻甲由。”老宋滿麵愧色的對程素道。

“這一鍋鹵水，我們是能夠把這個小甲由給撈起來持續用，還誰都不曉得。但彆人不曉得，我們的知己卻曉得。甲由是臟物，爬過水溝，爬過統統臟的處所，現在掉進了這吃進人肚子裡的鹵水裡，那就是淨化了，淨化了的東西，我們如何能給我們客人吃用？”程素持續道：“我們喜順來，雖隻是個小店，可小店，也該有它的品格存在。此次若視而不見，今後呢？”

以是，這桶老鹵水，也算是喜順來買賣好的此中一個法門了，也是挺首要的財產。

聽了這話，程素神采劇變，快步上前，那桶老鹵水上麵，不就浮著一隻拇指大小的甲由，看著刺目至極。

她這話一出，程素和老宋就不約而同的道：“這個不成。”

“你們都彆爭，老是我的錯。”老宋歎了一口氣。

“你開口，我是總廚，查抄廚房的統統食材歸位，是我的職責，你當然有錯，但最大的錯還是我。”老宋斥道。

“宋總廚……”

程素和老宋對視一眼，都從對方眼裡看到了慎重和對峙，不由都點點頭。

“不關徒弟的事，廚房是我清算的，這鹵水也是我放的，也是我冇蓋好蓋子。”新來的廚工林二同憋紅著臉道。

老宋和秋蘭都麵露愧色，世人微微讓開，院子裡，一個大桶進入程素的視野，那是裝鹵水的不鏽鋼桶。

“倒了吧！”程素不無可惜的道。

店裡大家都站在院子裡，並冇有開端繁忙起來，這個時候，應當是繁忙的時候啊，再看老宋和秋蘭，兩人的神采都非常不好。

“那這鹵水……”秋蘭囁嚅著開口。

這桶鹵水，是老鹵水，也是程素剛建立開張飯店的時候就做起來的。因為多次利用，以是鹵水的味是越來越好，就是老宋這個禦廚傳人，也做不出來這個鹵水，而喜順來此中的菜式，鹵水類也特彆受歡迎。

“不……”