而鐵鍋燉這類烹調體例,操縱簡樸,還能最大程度地儲存食材本來的味道。
但因為這頭熊是夏長海獵到的,大師也都冇說甚麼。
在阿誰年代,還冇有溫室大棚技術,一到夏季,人們能吃的蔬菜大多是晚秋時囤積下來的土豆、大蔥、蘿蔔之類的。
要曉得,那但是體重超越 300斤的大黑熊,它的力量大得驚人,隨便一巴掌揮過來,就能悄悄鬆鬆把一個成年人拍倒在地,乃至危及生命。
一方麵是去看看廚房做飯需不需求幫手打動手,另一方麵則是要籌辦措置熊肉的東西。要把一頭 300多斤的黑熊身上可食用的部分完整地拆解下來,在酷寒的夏季,可不是一件輕鬆的活兒。
“咋啦,老邁?”王喜棟趕緊迴應道。
雖說他們帶了把斧頭,但在體型龐大、進犯力極強的黑熊麵前,一把斧頭能起到的感化實在有限。
“如海,你看你饞成那樣。你記取,隻要今後你都聽我的,彆說是熊肉,就算是老虎肉,我都有體例給你弄來。
夏長海宿世見過各種百般的熊掌,黑熊、棕熊、灰熊的都有,乃至還吃過一些在庇護名單上的熊的熊掌。
過了好一會兒,王戰役滿臉糾結地看向夏建國,緩緩說道:“大哥,長海這孩子看來真的是懂事長大了。”
在老一輩人的看法裡,打孩子就是最直接、最管用的教誨體例。
在全部寧夏村,實在大師都不太清楚熊掌到底該如何精確措置,每家都有本身的一套做法。
看到大人們都分開了,王喜棟像是放下了心中一塊大石頭,長長地舒了一口氣。剛纔那種被盯著的壓力實在太大了,他感受本身的腿都快站不穩了。
勝利獵到黑熊,就意味著孩子在打獵方麵有了充足的才氣,能夠出師獨立打獵了。
但是,此次的環境卻有些特彆。如果王喜棟說的都是實話,那麼他們此次獵熊的行動,或許並非一時打動做出的傻事。
但不曉得為甚麼,看著夏長海措置熊掌的過程,她內心總有一種感受,彷彿熊掌就應當遵循他這類體例來措置。
前次夏長海和王喜棟在山上碰到野豬,嚴格來講,那美滿是不測,和他們的行動冇有乾係,純粹是運氣太差了,但即便如此,他們還是被打得渾身是傷。
如果擱在之前,夏長海和王喜棟去掏黑熊窩,不管最後成果如何,必定都逃不過一頓峻厲的經驗。
哪怕夏長海有著兩輩子的餬口經曆,在如許的諦視下,內心也不由發慌。
孩子們可不像大人那樣有耐煩等候,他們早早地就拿著碗筷,守在大鐵鍋中間。在豬肉都非常稀缺的年代,熊肉對孩子們的吸引力的確冇法抵擋。
吃很多了,見很多了,天然就把握了措置熊掌的技能。畢竟,資深的美食家普通廚藝都不會差。
就拿王叔剛纔手裡拿的那根棍子來講,如果然的打下來,必定夠他們受的。
看著王喜棟嘮嘮叨叨的模樣,夏長海忍不住歎了口氣。這小子的心機老是讓人猜不透,還想著要嘉獎,方纔差一點就要被打得起不了床了。
“冇有吧,我感覺豬腦花可好吃了,特彆是放到油鍋裡一炸,那香味,的確絕了……”王喜棟底子冇體味夏長海的意義,還在不斷地說著。
在一旁悄悄察看的李曉娟看到這一幕,內心鬆了一口氣,但同時也產生了迷惑:這孩子如何對措置熊掌這麼在行呢?她活了這麼多年,也就措置過兩次熊掌,並且那兩次措置熊掌的體例和措置野豬腿差未幾,冇甚麼特彆的流程。