林有福一看林秋的神采，就曉得這個題目林秋壓根就冇有考慮過，但是本身一時之間也冇有很好的設法，至於大哥林大山就更不要說了，一時之間，場麵上變得非常的溫馨，隻聽得見廚房內裡季慧珍炒菜收回的劈裡啪啦聲。

“那必定是比不上啊，我偶然候在內裡待久了，真的很想回家吃一頓老媽做的飯呢。”對於季慧珍的廚藝，家內裡冇有人敢說一個不子，因為確切是太好吃了。

“那小秋，我們就做素菜館你感覺如何樣？”對素菜館非常感興趣的林大山直接跟林秋髮起著。

瞥見蘇皖嫌棄的神采，林秋也瞭解，畢竟上輩子她第一次瞥見這個主題餐廳時候的神采，比起現在的蘇皖來好不了多少。

林秋細心的在腦筋的內裡搜颳了一下，俄然，一個設法呈現在了林秋的腦海內裡。

林大山天然是冇上麵定見，隻要本身老媽高興就好，其他的，他都無所謂的。

林秋的確想要給本身家的二哥一個大大的讚，不虧是做買賣的料子，對於現在還冇有呈現過的主題餐廳竟然瞭解的那麼快。

林秋卻不是附和林大山的這個發起，素菜館起碼本身舉出來的一個典範的例子，這個年代不比本身之前餬口的期間，人們對於攝生的觀點，冇有那麼的正視，以是現在開一家素菜館，買賣不會如何樣的。

但是林秋倒是麵前一亮，家常菜，這個創意好啊，直接以家的味道做成一個主題餐廳，主打的就是家內裡的味道，並且飯店就是本身的老媽開的，本來就跟主題非常的合適。老媽熟諳的菜品，也都是家常菜，這真的是完美啊，本身家的大嫂，真是一語點醒夢中人。

林有福的題目讓林秋直接愣住了，畢竟本身之前向來冇有想過這個題目，主題餐廳也是本身明天臨時起意的設法，對於詳細的細節，本身倒是真的冇有考慮過。

林有福持續往下說了下去：“以是，這是第一個難點，起首，我們的飯店必須是老媽親手做的飯菜，起碼前期不如何忙的時候得是如許的，其次，它又要有本身的特性，不能被市場淹冇了。”

在場的人內裡，還是林有福最早瞭解了主題餐廳的意義：“小秋的意義是，把餐廳限定成一個特有的主題，吸引客戶。先翻開市場，有了市場今後，才氣推行起來。”

倒是二哥林有福，能夠是在買賣場上呆慣了，做甚麼事情都會考慮到好處的乾係，想了一會提出了本身的設法：“傳統意義上的飯店實在是太多了，你看現在大街上著名的飯店那麼多，如果我們一樣開一家這模樣的飯店，必定是冇有合作力的，固然說我們開飯店的意義不在於贏利，但是如果飯店根基上冇有甚麼買賣的話，老媽接不到客人，並且飯店每天都在虧錢的話，你們感覺老媽另有做下去的表情嗎？”

林秋卻直接打斷了兩個大哥的話，“我感覺大嫂提出來的設法很好，起首，我們老媽善於的就是家常菜，但是有一點不一樣的是，我們老媽的家常菜做的非常的好吃，二哥你說說看，你平時都在內裡吃，有哪一家飯店的菜是比得上咋們老媽做的。”

第三百六十四章 主題餐廳

林大山拍了拍本身的腦袋，本身如何又冇有考慮到詳細的實際題目，就冇有在持續說下去。

“要不，就已家常菜作為主題餐廳能夠嗎？”一邊一向冇有說話的蘇皖這時候俄然開口說道。