“姐姐,你過獎了。”蘇錦瑟眉眼輕彎,臉上充滿了高興的笑容。
“既然子川哥你也感覺好吃,那應當是冇有甚麼題目的。”蘇錦瑟眯眼含笑。
蘇錦瑟看過後非常對勁,讓他持續做,因而那老闆興沖沖的歸去了,銅爐火鍋則是給蘇錦瑟留了下來,當天早晨蘇錦瑟便配了料在家中煮火鍋吃。
這幾年的生長,經濟生長得還不錯,很多炒菜用的料,根基上都能補全了。
一大桌子的人吃得是滿頭大汗,卻又感覺暢快淋漓,非常利落。
她決定這火鍋底料也做成那種鴛鴦鍋的範例,畢竟這期間吃辣的人少,近兩年纔剛從番外引出去了辣椒,還冇有天下提高。
除了一家人以外,蘇錦瑟還特地聘請了林修過來一同咀嚼,說是讓他嚐嚐味道如何。林修欣然承諾前來試吃。
上麵寫著:禮聘廚師六名,月薪五兩;辦事員十二人,月薪三兩;洗碗洗菜工四名,月薪三兩;掌櫃一名,月薪六兩;每十天可歇息一天,上班時候包中餐晚餐,不消簽賣身契,隻需求簽三年的雇傭和談便可。
全部酒樓裡都繁忙了起來,丁丁鐺鐺的。
兩邊街鋪的人見這間酒樓竟是被人盤下了,都感到非常的希奇新奇,竟然真的有人不怕虧錢,給盤下了這酒樓!隻是不曉得這酒樓內裡重新裝修後是要做甚麼呢?
張鐵柱、李紅香、林修等人圍坐在桌前,一臉獵奇的看著桌上的銅爐火鍋,聞著那滿盈在屋中的香味,皆是情不自禁的嚥了咽口水。
火鍋試吃勝利,接下來便是請人的題目了,蘇錦瑟一家人初來都城,並不是很熟諳,葉絃歌和唐焱此時又不在京中,以是蘇錦瑟決定張貼佈告禮聘工人。
蘇錦瑟教他們去調料,調料好後,便能夠燙菜吃了。
有了這辣椒倒是比茱萸要好用很多了,也令蘇錦瑟鎮靜得很,終究能吃到辣椒炒肉片了!
這些事情都是張鐵柱找人做的,蘇錦瑟隻是每天去監工一下,然後就會回張家大院裡研討火鍋底料。
“錦瑟mm,公然心靈手巧,博學多才,竟然想到這類吃法,實在是妙哉!”林修忍不住讚歎道。
一個個站在新裝修的酒樓門口張望著,這福利報酬這麼好?
佈告一貼出來便立即吸引了很多人圍觀,因為這佈告的內容實在是太吸惹人了!
就算是重新裝修了一遍,買賣怕是也做不過劈麵的醉香樓的。
買的羊肉和雞肉切成薄薄的一片,而後用料醃製了一番,再放到火鍋裡煮,肉質鮮美又嫩,煮一會便熟了。
足足花了三天的時候,蘇錦瑟終究畫好了裝修的設想稿,也列好了清單,這纔去找人定做東西,然後又找了木工來裝修酒樓。
張玉秀小臉一片通紅,不曉得是辣的,還是被熱氣給熏得,她眼裡盈著高興的笑意:“mm,你的確是天賦!這輩子能和你做姐妹,是我三世修來的福分!”
蘇錦瑟先是熬製了辣椒油,又熬了筒骨湯,正巧這天那打造銅爐火鍋的老闆做成了第一個成品拿來給蘇錦瑟查抄。