重生美味佳人_第九十一章 蟶鮓 首頁

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小陶罐動手微沉,不知裝著甚麼作料,劉娟兒將封蓋起開,靠近小臉聞了聞,隻感覺內裡的東西披髮著一股既熟諳又陌生味道。

“遊俠兒?”劉娟兒翻了個白眼“孫叔你是不是被嚇著了,咋儘說胡話呀?”

“孫叔也去了,他剛返來給我帶信,說爹跟著一幫子街坊幫手抬人去醫館了。我看你還冇返來,這才才趕著驢車去尋你們,爹應當過會兒就返來!”

劉娟兒本來撐著小下巴聽得津津有味,卻不知俄然想到了甚麼,扭頭朝胡氏問:“娘,我咋冇瞧見顧叔呀?他下工回東街了麼?”

啊?劉娟兒張大了嘴,一臉驚奇地瞪著顧裡狂熱的神情。

“這個蟶鮓可否甘旨?”

胡氏在一邊介麵道:“你爹聽著信就去馬蹄衚衕尋你去了!到現在還冇回,你哥怕出事,就趕著驢車去尋你們。”

孫二哭笑不得地看著那蛇皮,擺擺手沉聲道:“這時候哪吃得下這玩意兒?唉,你是冇見著那些個當場就被蛇毒毒死了的人……”

劉娟兒略一遊移,將手指上的東西伸進嘴裡嚐了嚐,舌尖一抖,腦筋裡轉的緩慢。這突如其來的海味是?這古怪又爽口的感受是?這是……莫非是……蟶子!“如何會是蟶子!”劉娟兒不由叫出了聲,這宿世裡常常用辣椒爆炒當零嘴的海味兒,自打她到這紫陽縣還向來冇見著過!

隻見顧裡肅立在暗影中,看不清臉上是甚麼神采,隻是垂著頭,不斷嘴地說:“用新奇蟶子一斤,佐一兩鹽巴醃製一伏,再取出來洗淨,控乾,用布巾包裹上,取石頭壓抑。再加上熟油、薑末、橘絲、蔥白,一大碗酒,佐熟江米飯攪拌均勻,一起封入陶罐,泥封旬日方可取出食用。你看,這陶罐內裡還帶著泥。”

胡氏忙著拾掇一頓便飯,劉娟兒將那盤椒鹽蛇衣端到孫二麵前,甜甜笑著說:“孫叔,這東西可可貴,你快嚐嚐。”

劉娟兒被他突如其來的竄改嚇了一跳,獵奇地問:“啥大戲?毒蛇都咬死人了,孫叔你咋還顧著看戲呀?”

虎子眼疾手快,一把攔住她“你要去哪兒?爹冇事。”

“這是蟶鮓,是我家傳的方劑。”

“冇去,我和你爹是在門口撞見的!你猜如何著,就因為冇去,倒讓我看著一場大戲!”孫二一拍大腿,俄然變得神采飛揚。

一家人冇滋冇味地吃了飯,能夠因為表情不佳,都冇吃下多少。等胡氏撤了席去洗碗盤,虎子一邊擦嘴一邊問孫二:“孫叔厥後也去醫館了?”

他錯眼瞧見桌子上還擺著一口未動的椒鹽蛇皮,忿忿地抓了一片扔進嘴裡,哢嚓一咬,滿嘴噴香!

“同我一起出的門呀!”劉樹強一拍大腿“糟糕,該不會還留在那衚衕裡?!我覺得送去醫館的小娃兒裡有我們娟兒,當時不記得跟他打聲號召就跟著走了!這……他該不會有啥事兒吧……”

她從水缸舀了些水倒在木盆裡,將油乎乎的碗筷盤碟一股腦浸在盆子裡。

劉娟兒見爹和哥哥都籌辦出門去找顧裡,想著娘受了驚嚇,本身也不好跟著去,便站起家來,氣咻咻地將孫二麵前的空盤子抽走。

孫二喝了口茶潤潤嗓子,見劉樹強、胡氏和劉娟兒都一臉聽呆了神采,便洋洋得意地抬起下巴接著說:“當時有幾個被咬的人,眼瞅著就不可了,嘿!那遊俠兒可真是有些江湖義氣,幾步過來取出個白瓶子遞給挨咬了的人的家眷,說是深山裡的青草藥膏,能治蛇毒!那家眷想著這麼俠義的人必定不會害人,就給挨咬的人抹上了,嘿!你們猜如何著?本來眼瞅著就要嚥氣的人,當時就倒過氣來了!那遊俠兒隻說還得去醫館讓大夫瞧瞧……”

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