新奇的黒鰱頭一劈兩半，開大火入鍋斷生，插手適當蔥薑快煮。等腥味初散，再用漏勺將魚頭撈起來快速拆骨，留著魚頭肉待用。換鍋下少量大油，等鍋熱冒煙後順次下入鮮香菇、老豆腐絲和冬筍絲，炒香後加水燒煮一炷香的工夫。最後在鮮湯裡插手魚頭肉一鍋同煮，待湯中食材全數熟透，魚頭肉被煮爛後便換小火，順次插手陳皮、薄荷和香草，扣上鍋蓋持續小火燉煮，兩柱香後起鍋。

新奇的黒鰱頭一劈兩半，開大火入鍋斷生，插手適當蔥薑快煮。等腥味初散，再用漏勺將魚頭撈起來快速拆骨，留著魚頭肉待用。換鍋下少量大油，等鍋熱冒煙後順次下入鮮香菇、老豆腐絲和冬筍絲，炒香後加水燒煮一炷香的工夫。最後在鮮湯裡插手魚頭肉一鍋同煮，待湯中食材全數熟透，魚頭肉被煮爛後便換小火，順次插手陳皮、薄荷和香草，扣上鍋蓋持續小火燉煮，兩柱香後起鍋。

李家小院不遠處的小廚房裡湯香環繞，段氏抱著女兒山查候在門口朝灶台邊探頭探腦，不時輕歎一聲。劉娟兒將滿滿一大盆醒酒湯擱在案板上，扭頭對段氏撇嘴道：“鐵叔咋還不來？方纔如果有他在就好了！唉……這林家姐弟究竟是咋回事兒？他們是來咱這兒吃酒菜的呀？還是當酒缸來的？真是……”

想到林白羽對虎子提出的要求，劉娟兒隻感覺滿心不是滋味，考慮著對段氏輕聲道：“段嬸兒，你們這幾年去紫陽縣走動的也算多吧？我總感覺不對勁兒……咱家當年算不上和林家姐弟打過啥端莊交道，我那會子還想不明白徒弟為啥格外看重林……林舉子呢！按說他們到了烏支縣也該先去找你們纔對呀！”

李家小院不遠處的小廚房裡湯香環繞，段氏抱著女兒山查候在門口朝灶台邊探頭探腦，不時輕歎一聲。劉娟兒將滿滿一大盆醒酒湯擱在案板上，扭頭對段氏撇嘴道：“鐵叔咋還不來？方纔如果有他在就好了！唉……這林家姐弟究竟是咋回事兒？他們是來咱這兒吃酒菜的呀？還是當酒缸來的？真是……”

這便是劉娟兒從花想容手中學來的強效醒酒湯，這湯的做法看似簡樸，實則從配推測火候都非常講究，不止能快速醒酒且還甘旨香醇，對喝酒過分的人而言最合適不過！馬幫的人還冇來，洪響和肖衛隻好先選出七八個酒量好的伴計到三樓去頂酒，又念及虎子少不得還要去撐撐場麵，劉娟兒乾脆在小廚房裡煮了一大鍋醒酒湯。原想著本日男客們定是不醉不歸，多煮點醒酒湯有備無患，誰知段氏母女趕來後，連白櫻間裡也鬨了起來，還幾乎鬨出了大事兒！

不說和南街商戶們的連累，單就為了野貨鋪子和澆頭麵鋪子的前期開張籌辦事情，李鐵這一陣是忙得神龍見首不見尾，善高翔更是忙得四腳翻天。善高翔本想把善知恩帶在身邊幫手，倒也不是要讓他下乾力量活，隻是想讓他跟著多學點買賣上的事兒，但他這設法終究在胡氏和劉娟兒的激烈反對下胎死腹中。

不說和南街商戶們的連累，單就為了野貨鋪子和澆頭麵鋪子的前期開張籌辦事情，李鐵這一陣