重生美味佳人_第十六章 涼餃月兒彎 首頁

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切!劉娟兒被這害臊的純情少年一口氣趕出了房,撇撇嘴,想到恰好能夠去看虎子做的馬豆蓮,邊興趣盎然地朝後廚走去。

胡氏忙完了院子裡的瑣事,四周找不到劉娟兒,正焦急,發明柴房的門虛掩著,走疇昔一瞧,見小女兒在她哥的床上睡得正香,便笑著替她窩了窩被子,悄悄退去。她心道,可貴這時候他表嬸不在,本身百口也好鬆快一些。

“你乾啥睡我的床?”虎子橫眉豎目地瞪著正在擦眼睛的小丫頭。

她先用菜刀將馬豆蓮上沾了灰的處所削去,再謹慎地將涼糕扒開,把豆沙餡挖出來。還帶不足溫的涼糕,並未完整定型,劉娟兒把內陷放在一邊,加水將涼糕揉開,又捏又搗,攤成一片扁平的飯醬。這重新做成馬豆蓮分量怕是不對!

劉娟兒想了想,從案板四周刮抹到一些殘存的麪粉,將麪粉和飯醬裹在一起揉捏,用擀麪杖轉動得更加平整,又揉成小長條,捏成三個團,再用擀麪杖擀成餃子皮的模樣。她將豆沙餡分紅三小坨,當作餡兒包進餃子皮裡,沿著縫捏成標緻的元寶形。完成!這是涼糕的另一種做法――豆餡涼餃!劉娟兒之前常常做這類涼餃來待客,當時她給取了個甚麼名字來著?對了,是叫月兒彎!

“哥……劉娟兒嘟著粉嫩的紅唇,又扭扭身子,端起飯碗往虎子麵前湊“我冇菜菜了……”

莫非是爹孃在……虎子臉上一紅,不天然地彆過甚去。他雖少不更事,但也曾被爹表示過,偶然候爹孃需求獨處,他也會避開去。

“胡說!”虎子滿臉通紅,彷彿被人紮了一刀似地跳將起來“去去去,院子玩去!今後不準來睡我的床!”

“你連涼糕都會做?”虎子瞥了她一眼“這也是之前學會的?”

“用飯,用飯,吃飽了還要乾活!”劉樹強搓動手,接過胡氏遞來的飯碗。

劉樹強想了想,從善如流地點點頭,對後代們讓一讓,開端扒飯。

虎子冇法,隻好一屁股坐在劉娟兒身邊,條凳立即變得穩如盤石。劉娟兒在桌子下自在地搖擺著兩隻小腳,衝虎子笑著點點頭,表示對勁。

虎子假裝冇聞聲,自顧自地扒飯。

虎子恩了一聲,瞅了眼劉娟兒,悠悠地說:“又要吃了,小豬娃子!”

劉娟兒靠近去看,隻見涼糕呈半透明狀,色彩瓷白,能看到一顆顆鑲嵌此中的綠豆,點心的中層裡應當添了豆沙餡,模糊有一層暗影投射到大要上。這味涼糕屬於最簡樸的做法,隻是體型比較大,一個足有劉樹強的手掌大小,涼糕很少有做這麼大的,能夠預感到咬下去會是非常豐富的一口,這大抵也是遵循客戶需求來定製的吧?劉娟兒轉著圈擺佈看,隻恨不能咬一口,但這質料冇多餘的,她也不想讓爹孃被那對極品佳耦難堪。

劉樹強慈愛地笑笑,接過布巾搓了搓手,又遞給虎子,朗聲道:“用飯!吃完再來搗,總歸是要晾一個時候的,過了晌午再去送。”

劉娟兒眨眨眼,計上心頭,便委曲地撇著小嘴說:“娘進了屋,是爹把我趕到院子玩的嘛,可我好睏……”

劉娟兒大力地做了幾趟深呼吸,穩放心神,小腦袋開端飛速運轉。

哼!劉娟兒瞪著虎子拜彆的背影,小臉上儘是不平氣,這小子狂甚麼?!覺得我隻會吃呀?我做的涼糕必定比你做的強!

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