重生美味佳人_第一百零七章 野味燒烤 首頁

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鐵捕頭低頭聞了聞碗中的肉,摸著下巴打趣道:“小娟兒,你這料能夠加太多了,實在就加點鹽巴就成,那裡需求華侈這麼多胡椒粉?你家日子過的還真好,又是胡椒又是辣椒的!”

劉娟兒扔下啃得乾清乾淨的竹簽,笑著鞭撻兩下本身的褲腿。

這這這……這個站在咱家院子外頭搖著摺扇賣風騷的,這不是野豬肉公子麼?rs

“叨教劉家麵鋪的店主是住這兒嗎?”

劉娟兒笑眯眯地看著鐵捕頭割下來的肥肉,接太小刀利市切成了一片片的,與之前切好的瘦豬肉片相隔而串,串上去的時候還謹慎翼翼地讓肥肉蓋著瘦肉。

“叔,咱先來嚐嚐野豬肉吧!這肉片我已經用料拌好了,你看還要加點兒啥麼?”劉娟兒端起家邊的瓷碗,雙手湊到鐵捕頭麵前讓他瞧。

烏黑的肥肉蓋著深紅的瘦肉,垂垂地,肥肉開端發黃變焦,油量發光的肉脂漸漸浸入瘦肉片中。劉娟兒的小臉被炭火照得通紅,她顧不得擦汗,一邊翻麵,一邊細心察看肥肉的狀況,一向到肥肉變得枯焦,很多肉脂十足溶進了瘦肉片裡,她纔對勁地點點頭,舉起一串烤好的野豬肉放在鐵捕頭麵前。

鐵捕頭見她神采欠都雅,忙湊過甚來低聲安撫道:“小娟兒,這野豬肉滿山滿穀地亂跑,是以肉質本來就比淺顯野生的豬肉要緊實一些,我之前都是直接把半扇豬放在火堆上烤,當時烤出來的滋味倒比這用竹簽串起來的要好些!並且口感綿軟,還油滋滋的!你彆焦急,定是甚麼處所冇想到。”

鐵捕頭笑著點點頭,舉起烤肉放到嘴邊,先吹了幾口熱氣,然後用嘴扯住一片肉漸漸地咬進嘴裡。

劉娟兒抱著調料罐子幾步跑出小廚房,打眼朝院門外一瞅,小臉頓時一垮,幾乎失手打爛了瓶瓶罐罐。

這……我還冇吃呢!劉娟兒撇著小嘴,兩手捏著最後一串肉捨不得放手。

鐵捕頭半伸開嘴,謔謔地直倒氣,兩排牙齒卻不聽使喚地開端津津有味地大嚼肉串,冇兩口就將一串肉吃了個精光。

劉娟兒不美意義地笑了笑,臨時將滿心迷惑壓住,抬眼隻見鐵捕頭穿戴劉樹強的一件青色單袍,因他身材高大結實,生生將一件薄衫穿成了緊身衣,看起來倒是有型有款。想她劉娟兒如果個懷春少女,此時便應當羞怯地低下腦袋。

哦!兔頭!劉娟兒頓時口舌生津,回想起宿世在四川吃的紅油兔頭,那可真是又香又辣,令人回味無窮!她每次到四川都要吃上滿滿一盤,直到上火長痘痘也停不下嘴!不過燒烤的兔頭,她倒是還未曾吃過。

“噯!這兔頭我可冇烤過,鐵叔,這下要看你的技術了!”

劉家小院的水井靠在劉娟兒的小屋一側,貼著牆根,牆頭上爬滿了藤蘿,在井邊投射出一片淺蔭,算是院子裡比較陰涼的處所。

“兔子頭!”鐵捕頭端來一個矮凳坐到劉娟兒身邊,朗聲笑道“這玩意兒烤起來特彆香!不比野豬肉味道差!哎呀,早曉得你要烤肉,叔就帶著涼酒來了!”

呸!我在想啥呢!劉娟兒搖了點頭,內心直感喟,真是魔怔了!難不成我也懷春了?那也該選選工具吧!為了撤銷心中煩惱,劉娟兒忙指著井邊的兩個木盆問:“這是啥?血淋淋的腦袋怪嚇人的!”

隻見這肉串油滋滋地直髮亮,一股噴香撲鼻而來,直叫鐵捕頭食指大動。他接過來迫不及待地咬了一口,舌頭上一刺,幾乎被燙出個大水泡來。

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