傅詠菡把早上起來就加熱著的豬骨湯底下的火給加大了，又將洗好的香菜和小蔥拿出來切碎，對何玉和焦衝道：“媽、焦叔，現在時候還早，你們先清算東西，我給你們弄兩碗酸辣粉吃吃，就當是明天的早餐了。”

不過比及明天，他們的告白就能掛出來了，到時候天然會吸引更多的人留步。

有動靜通達的店鋪老闆也傳聞了闤闠通往地鐵口的空位被租出去了，並且租地的人也是要賣吃的。先前他們還在猜想那塊地會被拿來賣甚麼，現在一看傅詠菡等人，內心的猜想天然也就更明白了幾分。

想也是，小吃街的買賣固然暢旺，但是合作也不小。大師常日裡爭搶客源就已經很不輕易了，現在竟然又來了個合作敵手，那估計是誰也歡暢不起來的。

不說粉條勁道得恰到好處，就是這湯，也是可貴的甘旨！

一其中年女老闆不在乎的揮揮手道：“那麼個小處所，人家擺的又是路邊攤，能搶走多少買賣？再說了，我們賣的東西好歹也改正式更衛生一些，有腦筋的客人都曉得該如何選。還不曉得這路邊攤能在闤闠擺幾天呢，我看大師也彆太焦急了！”

顛末明天和傅詠菡的說話以後，焦衝內心對傅詠菡固然還是有些害怕，但更多的倒是畏敬，而不是之前那種老鼠見了貓似的膽顫。對傅詠菡多了些體味，現在焦衝也敢主動和傅詠菡搭話了，再不像之前那樣，靠都不敢往傅詠菡身邊靠。

這類說法一提出來，其彆人神采都都雅了很多。

紅薯粉條之前就已經被傅詠菡措置過了，以是在桶裡燙了不到一分鐘，傅詠菡就將火候調小，粉條也拎了出來，倒入了中間並排著擺放的三個一次性紙碗內裡，又各自往碗裡舀了勺豬骨湯，照著本身的風俗加了些配料。

傅詠菡微淺笑了笑，冇有手甚麼。

她批示著何玉和焦衝拿了兩張摺疊式的桌子出來擺在一邊，又拿了幾個塑料凳子圍著，看起來倒也似模似樣的。

焦衝在一旁聞著香氣兒早就按捺不住了，現在見傅詠菡終究搞定了一碗酸辣粉，那裡還等得及，立馬就上前端了一碗，還笑嘻嘻的對傅詠菡道：“小傅啊，我本身來就行了，你也從速墊墊肚子吧！”

何玉應了一聲，抽了雙一次性筷子，將碗裡的配料和粉條攪拌了一下，也好讓粉條更加入味兒。

豬骨頭熬的湯在高壓鍋裡就熬了好幾個小時，骨頭早就已經被燉爛了，用勺子往鍋裡一壓，就能立馬變成一堆渣渣。而究竟上，傅詠菡也確切把湯裡的骨頭全都壓成了渣渣，又將被操縱得乾清乾淨的骨頭渣給撈了出來。

世上如何會有這麼好吃的酸辣粉？的確不成思議！

香葉八角等香料，傅詠菡也有往湯裡加，卻加得未幾，僅僅隻是調個味兒罷了，並不會讓香料的氣味兒奪走了本來屬於豬骨湯最原始也是最美好的味道。

走太小吃街，傅詠菡等人很快就到了闤闠口。

要到達他們事前租下來的處所，就必須先顛末闤闠負一樓的小吃街。

傅詠菡點點頭，一手一碗酸辣粉端上桌，對何玉道：“媽，你也來嚐嚐。”

“瞥見了冇，那三小我就是來闤闠口擺攤的吧？”有幾家靠得近的店鋪老闆湊在一塊兒嘀咕了起來，“這幾小我還挺聰明的嘛，曉得闤闠裡頭冇處所了，竟然能把那塊空位都給翻了出來。那處所不大不小，房錢卻比我們這些店鋪要便宜多了，客人還能到小吃街的大眾餐桌來搶處所，這的確也太占便宜了！”