重生女禦廚_第154章 大菜 首頁

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薛喻笑眯眯的拍了拍薑白的肩膀道:“說甚麼偷聽啊,哪有那麼不堪?行了我曉得了,此次辛苦你了。這不也冇甚麼嗎?要不是傅詠菡不肯理我,我又探聽不出來她的動靜來,也不會這麼費事你。”

這些醬一定非要拿來做菜,就是伶仃提一樣出來下飯,都是很不錯的挑選。

之前紀修朗有給傅詠菡提過新店的裝修題目,新店的裝修已經鄰近序幕,就差往裡頭安插些東西便能夠正式開業了。傅詠菡奉求他給新店找了家做古式匾額的老店,等匾額送過來以後,新店就會更加像模像樣了。

薑白扯了扯嘴角,對薛喻的話不置可否。

傅詠菡偶然候乃至感覺對這個即將開業的新店,紀修朗的確比本身還要上心。

傅詠菡笑道:“洪徒弟,我跟誰開打趣也不敢跟您開打趣啊!再說了,這事兒能拿來開打趣嗎?我是籌算改改主張,就做佛跳牆好了。這東西要求高您也曉得,食材方麵還得請您幫我把把關才行,可彆到時候給弄砸了。這丟臉事小,毀了紀老爺子的壽宴就不好了。”

每一樣都封存得很好,冇有遭到粉碎,並且已經完整成熟,隨時都能夠取出來用了。

掛完電話,薑白無法的看著薛喻道:“方纔傅詠菡說的話你都聞聲了,我但是還了你的情麵了。你今後也彆找我再乾這類事情了,我可不想讓人曉得打電話的時候,另有人在中間偷聽。”

能多點時候考慮也好!

但是他卻不肯意等上半個月那麼久。

真不曉得貳內心在想些甚麼!

想了想,傅詠菡決定在壽宴上做一道大菜,再加上一份長命麵,最後再做個甜點也就是了。

就算讓薛喻曉得傅詠菡暑假不會分開甘州,還會在甘州開店,又能如何樣呢?

想到就做,傅詠菡打電話給洪功,請洪功幫本身籌辦食材。

薑白一聽就有些躊躇了。

薑白承諾了下來,誠心的向傅詠菡伸謝。

佛跳牆,是南邊菜的首席名菜,職位非同普通。它名聲極大,幾近無人不知,被鼓吹成了各種模樣,但是真正吃過的人卻冇有多少。

洪功頓時急了:“你說你個小丫頭,做甚麼不好非得做佛跳牆?這東西是能隨隨便便做的嗎?還是在這麼首要的場合!曉得此中短長你還不長腦筋……我跟你說,我在廚房做了幾十年了,做過的佛跳牆次數用一隻手的手指頭就能夠數得過來,並且味道還不如何樣!彆看我們甘州市的特級廚師也有好幾位,可還真冇誰敢打包票說本身就必然能把這道菜給做好的!在全部甘州市,不算還冇有正式開業的真蘊館,賣佛跳牆的酒樓也有幾家,可真正口味做得隧道讓人豎大拇指的,也就隻要一個侯陽樓罷了!”

要做一道佛跳牆,需求籌辦幾十種質料,此中不乏一些非常貴重的食材。這幾十種食材湊在一起,煨在一口小小的酒罈內裡,顛末好幾個小時的熬煮以後,既要保持各種食材獨占的特性,又要讓它們融為一體具有共同的甘旨。每種食材相互滲入,味中有味,吃起來那是絕對的人間極品!(未完待續。)

壽宴的事情有洪功一手籌辦,底子用不上傅詠菡操心。不過自從前次傅詠菡給洪功出過主張以後,洪功就特地要了傅詠菡的電話號碼,隔三差五就會打電話和傅詠菡說一些壽宴的籌辦環境,弄得傅詠菡好好的待在黌舍內裡,竟然也對紀老爺子的壽宴籌辦環境曉得得七七八八的了。

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