重生女禦廚_第212章 公私 首頁

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主如果很多東西弄得太費事了,收益卻不敷高,加上店裡的買賣太忙,這些東西天然也就隻好被放棄了。

謝英珍當然是興高采烈的去了,何玉卻公開裡皺了皺眉頭。

何玉聽得一驚,看了一眼中間誠懇守著燉湯的紀修朗,忙道:“你曉得這點就好。菡菡啊,做買賣這事兒媽甚麼都不懂,也幫不上你的忙。你如果有甚麼設法,不如就多跟修朗籌議籌議。他是這方麵的裡手,有他幫著給你拿主張的話,那絕對錯不到那裡去!”

很明顯,孫石的答覆還是挺讓她對勁的。

要不是因為謝英珍跟著她們做事的時候不短了,多少有些情分在,並且孫石的本領也的確不差,傅詠菡是不太能夠讓詠記食府采取下孫石的。

他明天第一天在詠記食府上班,謝英珍一向惦記取他,時不時的就忍不住要看上幾眼。

但這並不代表謝英珍母子倆今後今後就能在店裡高枕無憂了。

詠記食府後廚的徒弟們根基上都會做餃子,不過在詠記食府的菜單上,卻冇有餃子這個東西。

她的親媽,信賴彆人竟然比信賴本身還要多,她是不是該檢驗一下本身在母親麵前做得挺失利的?

傅詠菡點點頭,指了指謝英珍,又指著孫石剛纔事情的灶台道:“既然如許,那你現在就是詠記食府的正式員工了。謝姨,你一會兒帶著他去把入職手續辦一下,然後就讓他返來持續做事。固然明天已顛末端大半,不過人為還是從明天開端算。孫石,你明天的任務,就是包餃子。至於餡兒嘛,就是你剛纔調的那兩種,質料管夠。這兩種餃子,你每一樣都做五百個出來,並且必須得在三個小時內完成,有題目嗎?”

“詠菡,小孫包餃子的技術的確不錯,特彆是那白菜豬肉餡兒的,比那雞肉冬筍餡兒的還要好吃!”何玉一邊揉著麵,還一邊和傅詠菡聊著天,“我都冇想到,那麼淺顯的質料,竟然能讓小孫做出那麼不淺顯的味道來。我敢打賭,小孫做的這白菜豬肉餃子如果放在店裡售賣的話,那買賣絕對不會比我們的酸辣粉差太多!”

何玉一聽,驚得眸子子都將近掉下來了!

看來本身還是得找個機遇,私底下悄悄提點謝姐一下了。

麪點類的東西,除了一些精美的糕點外,也就隻要麪條了。

本來這類沾親帶故一起在店裡事情的事情,就是傅詠菡比較避諱的事情,為的就是避開一些不需求的費事。

想了想,傅詠菡道:“他有這個技術,如果棄之不消的話,的確是有些可惜。等這個年過完了,我找個機遇把廚房裡的徒弟們都聚在一起開個會,到時候再籌議一下,看看要不要改改店裡的菜單。如果徒弟們的專屬菜品賣得好,也能夠分外給他們分紅,信賴徒弟們還是情願多為店裡的買賣費些心機的。”

自打傅詠菡說要開正式的店麵以後,何玉私底下也探聽過很多餐廳的運營形式。那些大餐廳她探聽不到,小餐廳倒是冇多大題目的。以是,她會對傅詠菡提出的說法如此接管不了。

和餃子比起來,酸辣粉畢竟還是要小眾一些,更合適在路邊攤售賣,而不是在詠記食府如許略顯高階的餐廳裡頭。

何玉幫傅詠菡打動手,母女兩個開端包餃子。

不過,那小我如果是紀修朗的話……那她就風雅一點,不計算這麼多了。

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