司務長厚著臉皮也分了一份,和賀破山一起出食堂的時候,還忍不住戀慕又妒忌的拐了他兩下。
司務長斜睨他一眼,老神在在隧道:“你說得對,在大食堂上灶也太累了點,還是讓小岑歸去管賬吧。”
不過固然不敢期望能做到岑大師這個水準,但他當了半輩子廚子,也是有點尋求的好嗎?
他如果能把火候和調味把握到岑大師這個水準,還能留在這天寒地凍的破處所?
“本事,特彆本事!”劉三丁豎起大拇指,“用知青的話來講,小岑就是那種不滿足於近況,對廚藝有抱負、有尋求的人!”
一號食堂一共四個視窗,一個主食,兩個菜,一個湯。能夠說能讓廚師闡揚的,實在就隻要二號和三號視窗的菜。
司務長內心苦啊。
司務長這話到底甚麼意義啊?
吃完麪條,試圖去盛碗麪湯的劉三丁:“......誒,我儘力,儘力。”
“要分歧適的話,我下次也不弄了。”
想到今後多“分”幾斤粉條、多用兩瓶醬油都能夠被岑侑夏盯上,劉三丁立馬換了態度,義正辭嚴隧道:“司務長,這就是您的不對的,如何能讓小岑去管賬呢!”
說到這裡,劉三丁咬了咬牙,大聲道:“我看今後三號視窗的菜,能夠交給小岑賣力!”
“呀!那我可得感謝劉徒弟抬愛了,等您有空了來家裡,讓我們家老賀陪您喝兩盅。”
“倒是友情食堂,歡迎的不是外賓就是高官、軍屬,活兒也輕省,讓小岑去那邊不是正恰好?”
司務長看他一眼,語氣平常隧道:“這類大鍋飯有甚麼好露一手的,也就是讓她熟諳熟諳大灶台,真想吃好的,還得去友情食堂開小灶。”
他劉三丁從一號食堂建起來就是說一不二的大徒弟,食堂也不是酒樓大飯店,再好的技術在這兒都得打扣頭。
管、管賬?
司務長笑眯眯地捧哏,“喲,小岑本來這麼本事啊?”
她想插手一號食堂,光靠賀團撐腰可不敷。
“早就傳聞都城的福瑞樓連外賓也接待得,來農場這麼些日子,小岑總算是籌辦給我們露一手了?”
但這些都是表象——那牲口當年為了獨占一根烤鴨腿,能騙他提早吃了五個饅頭啊......
“再苦不能苦兵士,我們紅旗農場固然環境卑劣了點,但讓兵士們吃飽、吃好,還是冇題目的!”
“你還是得開闊思路,向小岑同道多學習,更加儘力的改良兵士們的炊事才行。”
那食堂的命脈不就被她給拿捏住了?!
賀破山把飯盒塞懷裡暖著,嫌棄的斜他一眼,“你也曉得那是我媳婦兒啊。”
煮麪條簡樸,幾近大家都會,但想把麪條煮好吃了,不輕易。
劉三丁嘴裡嗬嗬笑著,眉頭卻不自發地皺了起來。
看著麪條上剛做出來的澆頭,劉三丁有點兒泛酸地用筷子敲了敲碗邊。
想到這裡,劉三丁對岑侑夏再無半點架空,擠開司務長和賀破山,非常熱忱的跟在她身邊打動手。
已經一口麪條下肚的司務長,眸子子都開端冒綠光了。
但如果她想去友情食堂......那他倒是能賣小我情出去,幫把手。
賀破山上前把托盤接過來,司務長和非常肉疼的劉三丁笑著過來,很給麵子的一人端疇昔一碗。
直到茄丁和豆角都帶上香酥的焦黃,水腥氣完整榨乾,再放大醬和調料烈火快炒,最後勾一層芡汁,簡樸的拌麪澆頭就做好了。