重生日本當廚神_第101章:特殊的款待(下) 首頁

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但夏羽心中有點奇特,明顯大師手筆,食品本身倒是“寡淡”,還要多虧環境中食器、坐席、庭園和掛畫花瓶所塑造的空間之美,才營建出一種淡淡的禪意氛圍。

“咕嚕~”

夏羽夾起一塊煎魚乾,送入口,嚼了嚼,“鱸魚乾?”

冇有多餘的美食胡想。

最後“懷石”來源於禪道,從聽禪茶點生長,到厥後在茶道中宴客人咀嚼的飯菜,再到現在霓虹常見的初級摒擋。不管如何,懷石宴極度講究精美,對餐具、食品擺放有近乎藝術般的要求,都冇有竄改。

女性和服仆人消逝得乾清乾淨。室內更加沉寂了,享用過一頓豐厚晚宴的世人,或閉眼,或盯住桌上的碗碟,回味無窮。

夏羽攤開手,“我之前就傳聞涼子主將最善於‘懷石摒擋’,明天賦有幸咀嚼。”

幸平創真盯住麵前的大拚盤,咽咽口水。

倒是薙切繪裡奈,對涼子麗娜非常尊敬的模樣,當真打了聲號召。

堂島銀把一份甜品吃掉,神清氣爽道:“多謝接待,涼子蜜斯。”

幸平創真在他中間,喃喃著夾起一種剝皮過後,隻要拇指頭大小的橙黃色果實。

女仆撤席,可菜肴還在持續端上來,每人又分到了一盤“雜煮”。

“涼子主將!”

烤梭魚裹醃魚籽粉。

冇預感到神之舌反應這般狠惡,夏羽聳肩道:“我說的寡淡,不是指食品的味道,而是摒擋內裡的情意太淡了,吃起來冇感受。”

IGO霓虹部的女主將,涼子麗娜是也。

這回她穿了黑底繡花的傳統服飾,大氣風雅,滿頭黑髮梳起,盤在腦後。

薙切繪裡奈騰地站起來,那氣憤的模樣,彷彿本身遭到了欺侮,“百姓,你曉得涼子主將的一桌初級懷石宴,代價多少?有多少名流渴求卻吃不到嗎?!”

到此,懷石摒擋的‘一湯三菜’結束了。

懷石摒擋有‘一湯三菜’之說,煮菜是此中第二道菜,世人朋分了煮菜,接下來,果不其然,在口味平淡的主菜過後,是味道偏鹹的炸魚、煎魚乾。

很多霓虹人以為,要咀嚼真正甘旨的霓虹傳統甘旨,就應當到京都的老店內,一邊撫玩斑斕的天井,一邊飲茶,享用懷石摒擋,才稱得上隧道。

“味噌”實際上就是大豆為主質料的黴菌發酵物。

她說到這就頓住,止語了。

很快,這桌食品被一掃而空,和服女仆適時撤掉空掉的器具。

“煮菜?”夏羽驚詫,回想之前吃過的前菜、頭盤和主湯,心中對這桌宴席,頓時有了一個猜想:是懷石宴,薙切家宅廚房,有一名精研‘懷石摒擋’的大師!

砰!

說著,他咂巴嘴,無法說:“隻是口味有些寡淡了,我不太喜好。”

簡簡樸單。

夏羽重視看她的和服,是振袖的一種,霓虹未婚女性遍及以此為號衣,列席首要場合。

哪種境地更刁悍,夏羽說不上來,但他起碼必定,這位廚師,是大師,廚藝比他強多了。

“不是!”夏羽擺手,“和你解釋不清楚!”

涼子麗娜坐下後一言不發。

兩人視野在半空偶然對撞了,夏羽朝她眨眨眼。

“這不是廚心吧?”

“點睛之筆來了!”

“費事你了,涼子。”遠月總帥也對末席的女子點點頭。

世人大快朵頤,把珍羞拚盤吃完,上麵就是上醃菜和甜品的環節,這是掃尾階段。

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