嘩啦,嘩啦。
夏羽冇動,而是遙遙對著司瑛士,作了個請的手勢。
五個滿分!
將最後一味調料灑在方纔煎好的牛排上,司瑛士端起盤子,烏黑頭髮,灰色瞳孔,與身上的潔白廚師服,完美搭配,即便隻是端盤上桌,舉止之間都儘是貴族名流氣度。
世人目光聚焦在遠月總帥身上。
神原君子還是是那副儒雅隨和的模樣,道:“煎牛排,用葵花籽油,也不算甚麼初級法門。橄欖油隻合適高溫烹調,高溫煎炸會粉碎其營養。”
聽到五位評審,清一色的歌頌言辭,森田真希、薙切繪裡奈心中一個格登——
青木宗太諦視叉子上光彩均勻且鮮嫩的牛肉,不自發地嚥了口唾沫,將牛肉吞嚥入口,略微嚼了嚼,就死死捏住叉子,手掌青筋綻放。
奉養,隱身,完整抹除本身在摒擋中的陳跡,談何輕易!
天空是澄徹的。
回過神後,遠月會堂緊接著發作出喝采和喝彩聲,山呼海嘯,全部餐館都在震驚。
味蕾儼如被電擊。青木宗太整小我抖了抖。
這時,一頭滿身長滿白毛的巨牛,從青木宗太身後悠悠走過,他回身諦視著食用牛,“白毛辛德瑞拉!”
另一邊,遠月總帥和神原君子,也放下刀叉。
中間,涼子麗娜也放下了刀叉,用餐巾擦了擦嘴,才緩緩說道:“對特級牛肉的措置,完美!”
“先說說醃製環節吧,你應當隻用了綠胡椒一種香料吧?”堂島銀笑問。
會堂鴉雀無聲。
他,就是這個世代的‘遠月十傑’首席,司瑛士。
半晌,川島麗才弱弱出聲。
咬下去,皮破開了,濃汁流入口腔,青木宗太持續嚼,這時候,一粒粒大顆的海鹽,與咀嚼中的牛肉異化,一口下去,牙齒碰到了停滯,但也是以更具層次感。
這就是一個自帶舞台結果的男人。
司瑛士點了點頭。
“完美!”
遠月學園十傑首席,‘餐桌的白騎士’!
堂島銀起首說:“滿分!”
“關於煎牛排的技能,就不消我們多說了,在場每小我,都對這類技法瞭如指掌。”
青木宗太俄然聞聲了陣陣波浪聲,他鵠立在海岸的礁岩上,浪花正在洶洶拍打礁岩,水珠飛濺起來足有兩三層樓高。
“調味、火候這些根基功,一樣完美!”
薙切仙左衛門沉吟好一會,“如果以特級廚師以上的水準線評判,這道摒擋,實在另有進步的空間……但是,在特級以下,即便是九星大廚,都不能做到更好了,以是我終究的評價……滿分!”
不得不說,夏羽擊毀‘燒土窖’的行動,又吸引了一波存眷。
堂島銀適時接話,指著盤子裡的幾塊原味牛排,豎起拇指道:“你用了最精確的做法,措置白毛辛德瑞拉牛肉!”
夏羽要輸!
十傑首席持續點頭,冇有多說。
接下來,一樣是兩個滿分,出自涼子麗娜和青木宗太。
冇錯,司瑛士的廚藝氣勢,就是迴歸最後始的處所,‘返真’,讓咀嚼者感覺摒擋彷彿是大天然的佳構,冇有一絲報酬的陳跡!
完美的摒擋?
“烹調的技法,完美!”
“很好!”堂島銀暴露笑容,“你把握了烹製白毛辛德瑞拉牛肉真正的法門——至簡!”
海水碧藍。
“這類薄薄焦脆的外皮……不愧是真空高溫烹調出來的牛排!”