重生日本當廚神_第195章:截然不同的理念 首頁

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“請……叨教!”

田所惠鼓起勇氣,滿臉的汗水,“為、為甚麼我的菜品分歧格呢?”

“堂島總長?”

他盯住田所惠、森田真希。

“森田真希,分歧格!”

大略看一遍,夏羽就皺眉。

“心折口服了嗎?”

太不成思議了。

“田所惠,分歧格!”

幸平創真不爽了,冇有啞火,而是籌辦持續實際。

“公然很煩瑣啊!”

竟然在食材上麵用心設坑給門生跳。

夏羽好整以暇地說:“因為在我看來,食譜就是用來點竄的!”

“心折口服個鬼啊――”

聞言,四宮小次郎沉默半晌,忽地坐回沙發上,雙掌交叉撐住下巴,嘴角揚起了刻毒的笑容:“但是,我纔是這堂課的客座講師,很抱愧,我給她們的評價,就是分歧格!退學!”

“但是森田和小惠闡揚了創意,彌補了食材的缺點,你方纔還是獎飾她們的……”幸平創真皺眉。

四宮小次郎瞪住他。

“你這個小鬼,你就是用這類語氣對我說話?啊?”四宮小次郎憤怒地拍桌站起,“看來你並不如何明白課題的環境啊,實話奉告你們吧,殘次的花椰菜,恰是我為了減少合格的人數,用心混在食材內裡的,如何樣?”

看一遍下來,夏羽心中估摸著,本身照這份食譜,在3小時內做一份合格的‘九珍蔬菜法度凍’冇有任何題目。

摒擋室刹時沉寂,排在前麵的門生,一個個錯愕的瞪圓了眼睛。

最耗時候的步調,就是在摒擋完成前,放在冰箱裡冷藏,直到蔬菜凍成形。

雞爪煮雞湯,每種蔬菜切條……

“甚麼!”

“誰說你們能夠點竄我的食譜了?!”

四宮小次郎驚詫看著來人,掃過夏羽,推了推眼鏡框,道:“夏講師,你那邊的課題,已經結束了嗎?”

“說到底,我以為食材中混進了分歧格的花椰菜,是你這個主廚的瀆職!”幸平創真抱臂看著桌子後的四宮小次郎。

語氣陡轉冷厲。

“四宮主廚,很抱愧,我一樣質疑你對田所惠、森田真希的評價。”夏羽安靜地說。

四宮小次郎憤怒地瞪住幸平創真,“你如果再頂撞我,我就以主廚的權限,把你也辭退掉!”

“那為甚麼……”田所惠睜大了眼睛,茫然。

這是在講肄業生的根基功。

對此夏羽已有預感。

額頭呈現了青筋,四宮小次郎哼了一聲,“為甚麼?”

“是的,我的課題限定時候是2個小時。”

“冇有至上的食譜,隻要合適的食譜!”

根基功過關,合格也就冇題目。

“你們都用了殘次的花椰菜,並且在水煮的時候,用了‘白酒醋’吧?”

“設法很不錯,操縱有漂白感化的醋,保持花椰菜斑斕的光彩,而同時呢,調味也用到了醋,讓花椰菜的甜味更加較著,整道蔬菜法度凍的甜美和醋的淡淡酸味融會成了相稱調和的味道啊……”

“聽著,我纔是這裡的主廚,如何能夠答應一個打雜的私行點竄我締造的食譜!”

四宮小次郎道:“以是,冇有辨識出殘次食材的笨伯,行動太慢拿不到優良食材的笨伯,都應當被退學!”

“以是從這一點解纜,我對田所惠、森田真希的評價,與您截然相反,她們不但合格了,還會列入我的優良者名單。”夏羽道。

“嗯?”

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