獨門祕製！

IGO霓虹部的另一名大將，青木宗太，笑眯眯登台，為他的師妹玉川綾香帶來了食材。

接著取打蛋器，攪拌！

極星寮小火伴冇人能答覆他。

一盒雞蛋，統共6個。

夏羽甩甩頭，曉得此時不該該去測度敵手的食譜、菜品，應當專注到本身的摒擋作品上！

很快，魚膠完整熔化了。

接下來，夏羽、涼子麗娜和事情職員一起忙活，又是搬運冰塊，又是搬魚缸，遲遲冇進入烹製狀況。

千代愛知繃著臉。

因而，方纔加熱的魚膠牛奶液，便可倒進蛋黃液裡，一起攪拌了！

在這，玉川綾香就揭示出了一種胡想食材，那麼夏羽這邊呢？

相反。

她側臉映在鏡頭中是如此的專注。

夏羽朝劈麵投以一瞥，旋即驚詫。

奶油對於糕點的首要性，不言而喻。

冇有標簽的酸奶，倒進碗裡，與泡軟的魚膠異化，直接將全部碗放在平底鍋上，鍋裡倒進水，加熱。

觀眾吃了一驚。

時候方纔好。

評審席，玉川方丈皺眉道：“是一種胡想食材麼？”

頃刻間，一塊三米見方，冒出滾滾寒氣的大冰塊，直接透露在‘月天之間’的氛圍中。

“這是把本身架在萬丈深淵的鋼絲之上啊……”武井真司喃喃道，“如果心不敷靜，一個忽視出錯，就跌落深淵萬劫不複了！”

俄然，場館產活潑亂，乃至繁忙中的玉川綾香，都對這邊投以一瞥。

更何況，在私家廚房雕鏤，與在眾目睽睽下雕鏤，那環境，那氛圍，完完整全分歧！

“溫馨看下去吧！”一色慧挑眉道。

森田真希盯住畫麵中一雙纖纖玉手，低聲道：“這類質料，是魚膠，多數為牛骨、魚頭提煉出來的膠質，首要成分是蛋白質。做果凍或是慕斯蛋糕，必必要用到它！”

重視到玉川綾香手部行動的細節，觀眾們不難發明，她攪拌更快了，持握筷子勾畫出一片堆疊的殘影。

她先從一個精美的小盒子中，取出幾片帶有紋理的淡黃色薄片，這類薄片是堅固的，被她直接投進冒出寒氣的冰水中。

類似的會商聲音，充滿場館。

一共五個透明的魚缸，像是格子櫃那樣，擺列組合。

鐺！

“風趣！”

收看食戟直播的，以及在現場的觀眾，凡是曉得粗淺的麪點知識，都曉得打奶油亦是一項技術活。

感官靈敏的廚師們，已經模糊曉得了車上是何物，但緊接著滿頭霧水。

“那就奉上來吧！”

然後，是封裝冇有品牌標簽的牛奶、巧克力塊。

“對，她在做慕斯糊！”

即便心性沉穩如武井真司，想到本身在食戟大舞台上，一筆一劃雕鏤，都有股激烈的堵塞感。

人群探頭探腦，可推車上山尖般的龐大東西，蓋了一張布。

極星寮世人麵麵相覷，幸平創真則懵逼撓頭道：“措置一米立方的冰雕作品，少說都要破鈔1個小時的時候！如果3米立方……3個小時，夠嗎？”

“這類淡奶油……”

不出料想，玉川綾香是從一個食材冷藏箱中，取出液體狀的淡奶油。

食林寺一真方丈笑嗬嗬地說：“這類奶油，實在是綾香她祕製的，原質料是牛豬鳥的牛奶，以是說，那是一種植物淡奶油！綾香牌！”

四位遠月事情職員，推著這輛車下台。