“張大叔,有板油嗎不跳字。連蔓兒問。
周氏從外邊出去,連蔓兒就笑了笑從屋裡出來了。
“光用油梭子不好吃,咱再買點肉。”連蔓兒道。
“行,這個是我爺的寶貝,你可必然要弄好,要不然,我但是要找你的。”連蔓兒和趙銅匠講好了代價後道。
西配房上麵的菜園子,四周是用矮牆圍了起來,因為院子裡養了雞,怕雞進菜園子裡糟蹋了菜蔬,在矮牆上又加了泥巴,上麵插了一尺多高的高粱杆,如許既便利牆邊種的豆角、黃瓜之類的枝蔓往上爬,也使得跳的最高的至公雞,也進不來園子。當然,同時也令人冇法從牆上翻過。
“白日你還冇看夠。真要看,為啥不堂堂正正白日跟我們說要看,半夜半夜你偷摸出來,你是想乾啥?”連蔓兒詰責道。
連蔓兒內心曾經算過,今後這一年,口糧已經有了。她手裡有賣苦女人兒攢下的錢,明天李氏給留下了一吊錢,彆的兩塊銀子每塊都差未幾有二兩,加起來就是五兩銀子。等葡萄酒賣出錢來,買了地,那來歲的日子就更寬廣了。
連秀兒正在外屋燒火,瞥見連蔓兒來了,就有些冇好氣。
白糖,就是釀葡萄酒那一個關頭的步調了。不加白糖也能夠釀出葡萄酒,但是釀出來的酒因為酒精度不高,非常輕易變質變酸。加了白糖,便能夠進步葡萄酒的酒精度,變成真正的乾紅葡萄酒。如許的酒如果儲存恰當,能夠存放兩到三年,葡萄酒的口味也更好。
這話倒是亂來不了連取信。
連蔓兒想著昨早晨的事,感覺這類事情還是要從根子上處理纔好。在連家,有威望能夠處理這個題目的,隻要一小我。
“再加一文錢吧,湊足三百文。”張屠夫就又割了一塊肉下來,扔進稱裡一稱,足足有一兩不足。
“咱未幾買,就買一斤。”連蔓兒道。
“有。”張屠夫說著,就哈腰從肉案子底下的一個大柳條筐裡揀出來兩根豬腿骨,和一塊豬脊骨。“你如果買了這板油,這幾塊骨頭便宜賣給你。”
“或許隻是半大小子調皮、獵奇……”連取通道,不過聽的出來,他也不大的話。
“娘,要不我……還會是陪你在家吧。”小七就對張氏道,隻是一雙大眼睛清楚閃著祈求的光。
“我真就是看看。”四郎耷拉著腦袋道。
連取信瞧了瞧上房的一點燭火,又看了看一點動靜都冇有的東配房,強壓下心中的肝火。
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為了讓葡萄酒的滋味更多層次,連蔓兒籌算分幾次插手白糖。這是第一次,今後還會有第二次。
張氏要補身子,連取信是首要勞力,也得吃點好的,她們幾個小的也正在長身材的時候,以是該增加的營養不能含混。
“連三女人啊,你來的巧了,這不正有一扇。”張屠夫就從前麵的肉案子上拿過一扇板油來。
小七喝彩一聲,提了籃子跟連蔓兒從屋裡出來。
“你陪你姐去吧,彆亂跑,早點。”張氏叮囑小七。
來到鎮上,連蔓兒先去了趙記銅匠鋪子。
“蔓兒來了。”連老爺子正坐在炕頭上卷著旱菸,見連蔓兒來了,就應了一聲。
連蔓兒和小七提著籃子,走回到趙記銅匠鋪裡,趙銅匠已經將旱菸袋修好了,連蔓兒看了看,旱菸袋斷裂處焊上了,還加了一道銅箍,打磨的很光滑。那趙銅匠又拿了一根細銅絲伸進菸嘴內,直通到菸袋鍋出來,表示內裡也冇題目。