連蔓兒幾個就從上房出來,雪粒子還鄙人,比早上小了一些。連蔓兒特地朝大門口看了一眼,那邊擺了一排的柴禾,不過卻冇瞥見何氏。
這個時候,連蔓兒已經有些明白了。
連老爺子彷彿要說話,想了想,最後還是冇有說。
小七坐在連蔓兒身後,眼巴巴地看著。他也想包餑餑,可週氏不讓,怕他糟蹋。
“我哥在外邊,和四郎、六郎在一塊那。”連蔓兒就道。
連取信、連守義、連守禮,另有二郎、三郎、四郎和五郎就賣力來回運送餑餑和燒火蒸餑餑。連老爺子不消乾活,他也不閒著,常出去看,幫著看蒸餑餑的火候,看餑餑凍的樣。
“我也是這麼想的。”連取信笑道。
“晌午咱吃啥?”小七就問。
人多乾活快,將近晌午的時候,豆子就挑好了。張氏和趙氏找了兩個大木盆,倒了水洗豆子。豆子固然挑潔淨了,但是上麵沾有灰塵之類的,也要洗掉。將豆子洗淨後,又彆的換了水,將豆子泡上,這一的活計纔算完。
“這一笸籮,都重新挑。”周氏把笸籮裡豆子都倒進大笸籮裡,然後將空笸籮遞給連蔓兒。
“十七捆。”周氏道,“吃晌午餐前,你把那些柴禾拾掇好。下晌,再拾掇十捆。”
??費章節(12點)
所謂三和麪的饅頭,就是用黍米麪、雜豆麪,加上少量的白麪蒸的饅頭,因為加了白麪,吃起來口感好了很多,並且也很頂飽。豆芽菜就是加乾辣椒炒,出鍋之前特地加點醋,酸酸辣辣非常爽口。他們一家人都很愛吃。
“把你二伯孃挑的豆子給我。”周氏就沉下臉,對連蔓兒道。
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周氏又加了一句,何氏這才撅著嘴出門去了。
連蔓兒就坐了何氏空出來的位置,小七也跟著湊,幫連蔓兒挑豆子。
張氏就要,連蔓兒卻搶在了前頭。
連蔓兒瞥見何氏也在桌旁坐下了,就多了一個心眼,拉著張氏、連枝兒離何氏遠遠地坐了。
“還是三和麪的饅頭,酸菜凍豆腐,再炒個酸辣味的豆芽,咋樣?”連取信和張氏籌議。
連老爺子查抄了黃米麪和豆沙,連連點頭,表示很對勁。周氏也都看過了,還是板著臉,卻抉剔不出來。
何氏當然不肯意,挑豆子固然費事,可坐在炕上暖和緩和地,如果出去拾掇柴禾,就得在風雪裡站半天,內裡的雪是不大,可風不小。
所謂的拾掇柴禾,就是拾掇高粱杆。村落人家每一樣,都要派上用處。將高粱杆上的葉子扯下來,用來燒火,隻留下光禿禿的高粱杆,來歲種菜的時候就要用它來夾帳子、搭黃瓜架、豆角架。
酸菜凍豆腐是他們這裡夏季的家常菜,將酸菜切絲,買了白豆腐放在內裡凍的透了,吃之前拿進屋來化一化,切成小塊放進酸菜湯裡燉。
她們家發了豆芽,每天都有人來買,屋裡當然要留人照看。張氏想的活計,用不著幾個孩子,就隻帶了連枝兒來。五郎在西配房看書、寫字,歡迎能夠來買豆芽的人,連蔓兒和小七是閒不住,獵奇,以是也跟了來。