買白菜,這本來是很簡樸的。但是連取信和張氏都冇有做過買賣,以是一時冇有想到。連蔓兒這一提示,兩小我立即就跟上了連蔓兒是思路。
一斤酸菜賣一文錢,此中白菜的本錢是四分之一,野生的本錢是非常之一,柴禾和醋等零雜的本錢遵循非常之一來計算,那麼一斤醃製一斤酸菜,她們能夠獲得的純利潤約莫是零點五五文錢。如果每天醃製五百斤,那麼她們一天的利潤就是二百七十五文錢,三天就是八百二十五文錢,一個月遵循三十天來計算,就是八千二百五十文錢。
初看上去,彷彿利潤很小,但是一個月下來,卻能賺到八兩銀子還多,並且是純利潤。這八兩銀子在大富之家或許算不得,但是在淺顯的村落人家,這筆錢可很多。
開作坊,在一家人眼裡但是件大事。
“屋裡的處所必定不敷了,要不,就鄙人麵園子裡搭棚子,彆的再搭兩個灶?”連取通道。
“可不是,咱也不能幫襯了這些酒樓、飯莊的買賣。我想吧,咱乾脆也不消出去零賣,批發給小販,讓他們各處去賣。這也是筆大買賣……”連蔓兒就道。
“除了酒樓、飯莊,彆人個兒家裡偶然候也要買上幾斤吃,也得上咱這來買。你看咱上個集上,第一次賣,就賣了好幾十斤。”張氏點頭道。
“啥人為不人為的,歸正現在地裡也冇活了,家裡這點活,順手就乾了。閒著也閒著,我就當給四嫂幫手了。”春柱笑著道
張氏就向春柱說出幾小我來,都是村裡數一數二的無能,並且平時和張氏的乾係都不。所謂物以類聚、人以群分,張氏看中的人,品德也都是冇的說。
不能夠一下子發作,連蔓兒不是冇有遺憾的。不過轉念想想,能夠如許一步一步,一點點地攢錢,踏結結實地過日子,何嘗不是一件功德。
“爹、娘,現在武掌櫃從咱這定的酸菜,三天就要一千五百斤,我估計,他那邊店裡如果買賣好,還要多要。”連蔓兒想了想,又道,“咱這鎮上,另有縣裡,可不但就武大老闆有酒樓、飯莊,彆人家的酒樓、飯莊如果看著酸菜的買賣好,指不定也要跟我們買。”
“蔓兒,你咋說?”張氏扭頭問連蔓兒。
“娘,如果你,願不肯意乾這個活?”連蔓兒就問。
一家人就籌議費錢雇人。
“如果我,我就情願。”張氏想了想道,“這代價行,我這一天,起碼能醃幾十斤酸菜,每天賺六七文錢,這一個月下來,就是兩百多文。這可不長幼錢那,能買很多。”
“如許行。”張氏點頭,“搭的健壯點,過兩每天就更冷了。”
一家人越說,就感覺這買賣越多。
“我傳聞鎮上幾個作坊裡請的幫工,每天也就幾個大錢。”
連蔓兒就把她默算的成果大抵說了一遍。
隻是,白菜的來源不成題目,但是三天要醃出千多斤的酸菜,連家的人手較著不敷。
“可不是,四嫂,多虧你想著我。”春柱就道,“四嫂,你要多少人?你看,廣元咋樣。她比我無能,人也潔淨。”
“咱能夠請人幫手。”連蔓兒道,“我是說,咱費錢雇人。”