一點折耳根罷了,你如果想吃,本身去地裡挖就是了。何必為了一點小事就唸叨甚麼娶了媳婦忘了娘呢?她大嫂連包點餃子都端給你吃,如果如許的話都叫忘了娘,那這世上的男人就彆娶媳婦了,全打光棍算了。
這折耳根但是好東西,李美挺喜好吃這東西。上輩子,嫁了人以後,冇機遇去挖。就冇機遇吃,等孩子們大了,挖返來,她就涼拌著給大師下飯。可厥後家裡前提越來越好,孩子們也不再去挖折耳根,想吃折耳根就去菜市超市裡買。
趙三嬸一聽李美這肉是給趙援朝寄去的,這纔對勁地點了點頭。“你甚麼事都想著大侄子,也算是大侄子的福分。不過,就算這肉是給大侄子的,你也不要買這麼多,大侄子賺點錢也不輕易。”
家裡作料有限,就隻放了些鹽蒜和醋。如果有味精,花椒和油辣子海椒,白糖這些便更好吃了。家裡也隻要這些作料,也隻能姑息吃。
李美籌辦做臘肉,剩下那半斤肉天然不敷,第二天本來籌辦拿著肉票去縣城裡買肉的,葉桂娟卻奉告她,大隊裡有肉賣,並且還不消肉票。本來,出產大隊喂的豬,除了殺一頭給全大隊的人分以外,剩下的會直接賣到供銷社。
趙小芳跟趙天柱都懶得再理睬她了。歸正不管做甚麼,她都能從那雞蛋裡挑出骨頭來。
“到石頭屋前那塊田坎上去挖,我們隻要不把田坎挖垮了,他家不會開口趕人的。”趙子俊說道。
折耳朵從泥土裡挖出來的,以是非常多的泥,如果拿歸去洗,那得費非常多的水。固然家裡的水不消李美挑,可為為減輕趙文華的承擔,李美叫上孩子們一起去河邊把折耳根洗潔淨了纔拿歸去。
一上午,李美挖了一籃子折耳根,李美一小我吃,差未幾能夠當兩天的菜了。
“援朝媳婦,你現在分了家,援朝又不在家裡,你一口氣買這麼多的肉,是不是有點太華侈了。”也來買肉的趙三嬸,一見李美買這麼多,做為長輩,天然要開口勸著點。免得李美把家都給敗了。
中午李美煮的玉米糊糊,就著涼拌好的折耳朵,吃了滿滿的一碗。李美感覺本身的肚皮都快給撐破了。
肉買返來,李美籌辦持續著她那雙冇有做好的鞋子。剛拿出來,就見趙子俊他們提著籃子籌辦出門。李美便多嘴問了一句,“子俊你們提著籃子做甚麼?”
不怪她會望了,因為她已經幾十年冇有挖過這東西了。上輩子,冇嫁人之前每到夏季都會去挖折耳根返來涼拌著吃。可嫁了人以後,要服侍一大師子,底子就冇機遇再去挖這東西。以是,就算重生返來,趙子俊他們不提,李美早就忘了這東西了。
中午不但李美涼拌了折耳根,葉桂娟跟劉紅梅她們也是涼拌的折耳根。明天趙家裡裡外外算是全都充滿了折耳根的味道。
可惜現在冇這個前提,現在她最多也隻能買這點肉。
李美也曉得趙三嬸是美意,便笑道,“三嬸,這肉不是買給我吃的,我買這些肉是籌辦做成臘肉給趙哥寄去的。”
肉買歸去以後,李美用刀劃成一條一條,每天大抵有兩斤擺佈重。等這肉放涼了,便能夠摸鹽了。
大隊裡的豬根基上全都買活豬,但是偶爾年景好也會多殺一頭,專門賣給社員,算是自產自銷。本年是個歉收之年,以是大隊裡便籌辦多殺一頭賣給社員。