對於黃桂花的設法,李美是不得而知。她是經曆過一世的人,天然曉得這保持小我衛生是多首要的事,以是不管彆人如何想。她本身的小我衛生,她都會保持潔淨的。就算家裡前提不答應,但是起碼她一個禮拜得洗一次澡。
而這螺螄分河螺跟田螺,不過田螺卻要比河螺大上一些。河螺粘在水裡的石頭上,以是這螺螄要摸才氣摸獲得。
以是,李美獨一曉得如何做螃蟹的那就是用油炸或者燒著吃,但是要華侈油,黃桂花八成是不會同意。以是這螃蟹如何做,還得黃桂花做主。至於螺螄,必須養幾天讓螺螄把沙吐出來才氣吃。
“美美,你就看著弄吧,隻要不要隨便動我的油就行。”黃桂花讓李美做主的前提是不要動她的油。如此以來這螃蟹自是不能豪侈地用油炸。
“那螃蟹有甚麼吃頭,還不如丟給豬或者給雞吃,說不定我們家的豬吃了還能長一兩肉出來。”黃桂花一見李強華弄返來的東西,一臉嫌棄道。
像李強華一次弄這麼多返來,還真是有些少見。
不過,李美生在本地,長在本地,海鮮雖吃過,但是卻冇有做過。做過的之前女兒小的時候,跟著村裡的大孩子跑到河裡去抓螃蟹。
想了半天,最後李美決定燒著吃。李美說的燒著吃可不是直接把螃蟹拿到火裡去燒。而是把螃蟹先放上鹽和辣椒等作料,然後再去地裡摘了些南瓜冬瓜葉子返來洗潔淨。
“媽,明天有大太陽,氣候和緩必定不會感冒的。”這麼好的氣候,李美可不想華侈。
當時孩子們也冇甚麼見地,不曉得那螃蟹如何洗,大師都不大懂,直接把螃蟹背上的阿誰殼去了,另有肚皮上阿誰皮去掉。背上的殼去掉以後,就會瞥見蟹黃,這但是好東西。但是當初他們底子都不熟諳,還覺得這蟹黃是螃蟹的屎粑粑,既然是屎粑粑,天然就不能吃。當時他們一個個的,都把那蟹黃洗得乾清乾淨的,到最後隻剩下小半碗的模樣。
“美美,現在氣候轉涼了,萬一洗感冒瞭如何辦?”黃桂花一聽李美要燒水沐浴一臉不附和誌。
“明天隊裡冇甚麼事,我就四週轉悠。見好多細娃(小孩子)在河邊搬螃蟹和摸螺螄,我見了就想著摸點返來給你們打打牙祭。”李強華笑道。
黃桂花見李美如許對峙,隻得幫手給她燒熱水。但是卻暗自嘀咕,也不曉得這孩子比來如何了,變勤奮不說,這越來越愛潔淨了。莫非是因為將近嫁人的啟事,之前可冇見她如許愛潔淨。
回到這個年代,吃不好,穿不好這些都能夠降服。但是對沐浴這點,倒是一件不好處理的事。
然後用這洗潔淨的葉子把螃蟹包著,再拿草繩緊緊地捆著。最後把捆好的直接丟進灶裡,埋在灰內裡。等過上一些時候便能夠直接取出來吃。
李美見明天有太陽,不是很冷。就去洗了鍋,籌辦燒一鍋熱水沐浴洗頭。
所謂的搬螃蟹,因為李強華抓返來的都是些河蟹,河蟹的特性就是不是很大,普通都是躲在石頭上麵,以是想要抓螃蟹就必須得把石頭搬了才抓獲得。
李美這剛洗了澡洗完頭,李強華卻提著好東西返來了。
不像之前,有熱水器,想甚麼洗都能夠。可這個時候,洗一回澡,那真是要架一回局勢才行。並且家裡也冇有專門沐浴的處所,有那不講究的,一個夏季都不見得洗上一回澡。