“就是，十兩銀子，我呸！”

啊喔，這個賭注，有些大了。

陳魚把魚肉清算好，然後開端大顯技藝。

第一道，香煎魚塊，金黃色，泛著油光，香氣撲鼻，忍不住的令人食慾大開。

十道菜，唯有陳魚一小我完成，以是有些慢。剁魚絨實在太累，她就抓了阿福幫手……本身忙著煎炸馬鮫魚魚片。這魚片在醃製之前，她拍了的，魚肉疏鬆，能更入味。

樓鳳鳴怕人家懺悔，就找了裡正做包管，（陳魚提了個要求，要人見證的話，就得寫下包管書，不得把這些食譜彆傳，不然補償十萬兩銀子）。樓鳳鳴本身就是為了折騰他們的，纔不會做那些事，就點點頭承諾了。這件事，算是如許落實了。

樓鳳鳴氣的雙拳緊握，完整冇有剛纔的放肆，硬忍著肝火佯裝風雅的說：“好，十兩就十兩，但得月樓要做不出來，那該如何辦？”哼，一種魚，十種菜，誰弄的出來，他是想好了纔來刁難的，以是一點都不驚駭本身會輸。

“魚兒，這能行嗎？”陳冬生不免擔憂，怕陳魚真的把陳掌櫃的得月樓折騰冇了。

她先做簡樸的，把新奇的馬鮫魚切成薄片，然後加了料酒，鹽，辣椒末，花椒等一係列的調料醃製著，然後動手彆的的魚。

“你……，”那小廝氣的站起來想咬人了，卻被自家公子攔住了。

冇有規定用那一種魚，陳魚選了馬鮫魚。這類魚，肉多，魚刺少，味道也鮮美，是最後的用料。（奸滑的陳魚又訛了樓鳳鳴一把，買魚的銀子要他出，氣的人家又是抽嘴角翻白眼，卻一句話都說不出來，）

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人家把題目拋返來，陳魚剛想張嘴答覆的時候，陳掌櫃率先出聲了。“做不出來，得月樓免費送給你！”

“但是……，”他還是放心不下啊！

“就是，十兩銀子，嗬嗬，要曉得十兩銀子能擺平，剛纔陳掌櫃就該拿出十兩銀子給人家，讓人家早點滾蛋，免得丟人現眼！”

第三道，梅乾菜魚羹湯，裹著番薯粉的魚肉被去了魚刺，跟酸香的梅乾菜一起，流露著一層誘人丁水的味道。

“一道菜一兩，十道菜，十兩，嗬嗬，公子好高超的算計啊，十兩銀子，就能買了我寄父的得月樓？大夥說說，這個代價，合適嗎？”陳魚懶得理睬阿誰自發得是的，回身問門口堵著的世人。

今後，出色甘旨，持續奉上……。

菜上了很多，但廚房裡的魚還很多，之間陳魚的嘴角微微往上翹著，想著這馬鮫魚本身來這裡好些年了，都冇吃過，那傻凱子也不管這些，嘿嘿，等會有多的，都帶走，歸去給娘他們嚐嚐。

“傻愣著乾嗎，魚絨剁好了給我，”陳魚瞧阿福那樣，內心偷笑，但臉上還是嚴厲，見他害怕的把剁好的魚絨遞給本身，就冷哼一聲轉過身，實在內心笑抽了。

第二道，魚丸湯，白嫩的魚丸上撒著一層蔥花，極致的色彩對比，讓人感覺不但都雅，必然很好吃。

廚房裡，香味四溢，阿福雙眼是眨都不眨一下，目瞪口呆的看著……。

“爹，你放心好了，咱家這幾年的菜，那樣不是我做的？”陳魚對勁洋洋的說道。宿世的她，整天活在海鮮裡，吃過最多的，就是用魚做的菜，莫非還會怕這個嗎？

那魚絨剁的極細，極稠，跟肉絨一樣，魚兒把粗鹽磨細了，略微撒了一點，然後洗淨雙手揉捏著，等揉勻以後擠出一個個白嫩的小丸子，順著燒開的水下鍋，等煮沸以後，撒了一層蔥花以後起鍋，讓阿福把煎好的魚塊跟肉丸湯端出去，然後再把彆的措置好的魚拿來彆的做菜。