“我籌算到時在這裡修個涼亭，夏天的時候便能夠擺個桌子打麻將，這裡背景又有一片林子，既得了文娛又能夠乘涼，到用飯的時候把麻桌兒一撤，換上飯桌兒直接開飯，如何，能搞不？”

顧趙東嘖了一口煙，“等把該裝修的都裝好吧，還得到處辦手續呢，不急不急。”

顧棠敏捷調劑開臉部神采，“我可冇這麼說。”

顧趙東開著打趣道，“繞半天了終究比及這句話了。”

“噯話不能這麼說，我也是看人的，彆聽你嫂子瞎掰扯。”老胡虎著臉，“開店第一天我可要當你店子裡第一批客人，今後我談買賣宴客人用飯，跟朋友集會就全帶到你這裡來，幫你多攬點客源，有你這技術，我包管大師和我一樣，吃上了就戒不掉了！”

顧趙東對勁地鼻哼一聲，“你他媽不是說老子做功德是白搭麼，如何著，這屋子就是你老子我做功德來的。”

油潑酸辣魚最首要的就是酸和辣，與普通的酸辣魚做法分歧，不需求醋來提酸味兒，全憑顧趙東年前特製的糟辣子。

糟辣子是雲南貴州那邊的特性，選肉質肥厚的新奇紅辣椒去蒂，加上蒜瓣仔兒薑，晾乾後剁成四五毫米大小便利醃泡入味，其間不得沾上一丁兒點油星子，最後倒入陶瓷罈子裡，撒上些許白糖和三分之一的鹽，最後倒入白酒，用泥巴將壇口封住，待幾個月後開封，舀出的糟辣子味味俱全，又酸又辣又甜。

顧棠瞅著瞅著又楞神了，比來他老是如許不自發就會去看他老爹，跟魔障了一樣。顧趙東寬廣的背，顧趙東拔長的腿，顧趙東一隻腳撂在椅子上刨飯的模樣，顧趙東鼾聲如雷流哈喇子睡覺的模樣……不管做甚麼，顧棠那眼睛就跟紮在他身上一樣，就是移不開，更他媽操蛋的是，冇回看到最後視野都會跑到顧趙東的脖子上去，然後又不成製止的想起那天早晨他啃顧趙東脖子的風景。

話是這麼說，畢竟第一次開店當老闆，顧趙東內心也冇底兒，他找到老胡，想讓他幫著當本身第一個主顧，給提點定見。老胡此人家道殷實，從小就會吃會享用，顧趙東既然要把消耗人群鎖在有錢人一類，老胡的定見最為直觀。

顧棠接茬，“我感覺光有個涼亭太單調了。”

顧趙東讓老胡先在瓜棚下歇息，拉著顧棠給他打動手，今兒顧老邁籌辦做個油潑酸辣魚、再來個大甜品夾肉豆沙。

在兒子麵前不能冇了嚴肅，顧老邁抖著臉皮道，“再說，冇那麼多少錢。”

不知如何搞的，他特愛看顧趙東綁著圍裙在灶台前顛大勺的模樣，顧趙東的衣袖擼到臂膀上，古銅色的手臂上微微突著青筋兒，男人的蠻力與柴米油鹽湊在一起，竟不測的調和。

三人吃得大汗淋漓，顧趙東算著時候蒸鍋裡的豆沙扣肉也差未幾該好了。那蒸熟的扣肉跟水晶塊一樣，片片晶瑩剔透，上麵滾著黃橙橙的油，跟露水兒普通。扣肉內裡夾著紅豆沙，顧趙東還特地把核桃跟花生搗碎了放油鍋裡炸了一遍，用蜂蜜攪合一番以後合在紅豆沙裡；扣肉下的糯米飯也蒸熟了，一顆顆飽滿大粒，之以是鄙人麵放糯米是為了在悶蒸過程中讓糯米吸走肉上大部分的油，蒸熟後的糯米吃起來才油而不膩。

一條彎曲折曲的清幽巷子絕頂便是顧趙東的屋子，青瓦高牆，背靠綠山，看得老胡不由感慨，“好哇你小子，住的比我這老闆都好，不成我明天歸去就抄了你！”