於大江本身做廚子，炒出來的菜也就隻是普通般。以是這欣香館固然處於一個絕佳的地理位置，可轉頭客倒是未幾的。外埠來的客人，有那不焦急趕路的，瞥見這小飯店裡寥寥無幾的主顧，大抵也就曉得了這家的味道普通，以是也都不肯意來，寧肯走得遠些，站在飯店的大堂裡漸漸地等著位置，也不肯意在這小飯店裡姑息著了。

柳玉瑾隻說了番茄炒蛋，於老闆便去了廚房。柳玉瑾本身泡了壺茶，自斟自飲著，趁便旁觀著飯店的環境。

欣香館的位置很好，位於鎮子上最繁華的的兩條大街的交彙處。每天人來人往，再加上每個月月朔十五的兩次大集，不管如何說，人流量還是很多的。

空中有些臟汙，這是柳玉瑾的第一感受。她皺了皺眉，不曉得這於老闆是如何想的。作為一個飯店，衛生當然是第一首要的事情。現在客人很多是不假，小伴計忙不過來，也是非常普通的事情。但是如果空中很臟，很多客人一看到如許的環境，大抵就不肯意出去了。

柳玉瑾忙謝過了於老闆。她這從早上開端就忙著給林嬸熬藥，又走著從村莊裡過來，這會兒已經餓了，看到這麼豐厚的飯菜，也不推讓，便抄起筷子吃了起來。

柳玉瑾冇有想到飯店的買賣竟然如此之好，反而是嚇了一跳，覺得於大江這是請到了誰家成名的大廚。及至看到於大江本身身上的圍裙和門客們每桌必有的番茄炒蛋，她這纔想起了，她那偶然之舉，竟然在這個小鎮上成了一股風潮。

於老闆渾然不覺，他隻聞聲了“雞蛋挺多”這幾個字就笑得見牙不見眼了。他一邊殷勤地號召柳玉瑾道方纔清算完的雅座坐下，一邊喊著讓小伴計去搬馬車上的雞蛋。隨後，他轉過身，問柳玉瑾想要吃些甚麼，他好去給她做。

柳玉瑾感覺口中的雞蛋完整冇有平時她吃過的本身的空間裡產出的雞蛋的香味兒。她皺著眉，細細地咀嚼著。是了，這必然不是本身拿來的雞蛋，不管是香味還是口感，她都能肯定，比自家的雞蛋是差遠了！

以是欣香館的買賣也一向就是如許不溫不火的。幸虧屋子是本身的，也不消付甚麼房錢，店裡的小伴計也是本身的遠房親戚，不消擔憂會擅自藏匿下銀錢，以是操心的事情也未幾。於大江並冇有賺到甚麼大錢，但日子過得還算舒暢。

欣香館的掌櫃的姓於，名叫於大江，本也是鄉間種田討餬口的農夫，不過他很有些經濟腦筋，也不肯意滿足於每天都是麵朝黃土背朝天的辛苦種田餬口，以是乾脆賣掉了幾畝良田，帶著百口人來到鎮子上，用賣田獲得的銀兩開了一家小小的飯店，就是這家欣香館。

她環顧四周，四周幾近每一桌上都有一盤番茄炒蛋。這些也都是用淺顯雞蛋做的麼？柳玉瑾不曉得。明顯於老闆都從本身這裡拿了雞蛋做菜的，但是現在的菜裡用了淺顯的雞蛋，味道該如何包管？現在來的客人都是為了嚐嚐那傳說中的“裡長都讚不斷口的番茄炒蛋”，如果這道菜最後隻是平常的味道，那這些人還會再來麼？

柳玉瑾冇了用飯的胃口，悄悄地坐在那邊喝著茶。茶水已經有些涼了，她卻冇有重視到，隻是有一口冇一口地啜飲著。

正在柳玉瑾想著要如何跟於老闆說這件事的時候，於老闆已經端著飯菜上來了。一盤番茄炒蛋，一盤冬瓜肉片，一盤涼拌蘿蔔絲，再加上一碗不曉得用甚麼青菜做成的湯和一碗米飯，盛了滿滿一托盤。