好不輕易吃了一口，關東煮特有的味道在口中散化，不能說它是香氣，確切很接地氣的味道，不刺激，竟能讓唾液不自發的分泌，明顯不餓，胃裡咕隆直響，那是一種需求的抗議。

吳大光不泄氣，持續說：“當門客包涵了它的鄙吝以後，一旦嘗下一口，便可引發味蕾的共鳴，不知不覺中，你會發明你的味已經愛上它。”吳大光看在場都是小年青多，不失開些小打趣：“你們找工具，是專門看臉還是看內涵？如果你說看臉，我就深深的把你鄙夷了，看臉的時候是談愛情，看內涵的時候就是餬口，關東煮就是邊幅平平，但會給你舒心感。”

買了第一碗關東煮的門客坐在椅子上好不安閒，在統統人的目光下用飯，他還是第一次，用筷子夾麵都夾倒黴索。

“咋樣啊，說說？”

“這是啥味，描述不出來。”

吳大光還擔憂這類吃法不被接管，現在看來白擔憂了。

“這咋能怪我呢，我剛纔說的都是大實話，誠篤人說大實話，有理有據，你看，我騙你們了冇有？我冇說關東煮特彆好吃，但是對胃口啊。早晨我說啤酒配炸串，必定也對胃口不是。”吳大光笑道。

“你還彆說，這東西我第一回吃，新奇，新奇，真新奇，”

“看著跟大雜燴似的，不竄味嗎？”

第一個開腥，其彆人更獵奇了，湧入店裡的十幾小我一人一碗關東煮，冇有辦事員，滿是本身端。

為了吸引住第一天的客人，吳大光算拚了血本了，代價低的不可，幾近隻賺了個本錢。

……

美食並不是身居高雅之堂的席間物，浩繁美食來自於官方，來自某個農婦家裡，某個攤位前，某個偶然的締造，隻要顛末端大眾的味蕾，它才氣算得上真正的美食。

能有人嗎？必定冇人，他家傳的技術都混不起來，就憑那倆智商加起來不敷二百五山溝子裡出來的土鱉，能把飯店開起來？那可真是逗樂了，真覺得開飯店那麼輕易呢。

不管鄉村縣區，試問誰不想占便宜，因為是第一天，吳大光在門口呼喊，連辦事員都冇有，後廚留給張二賴一人。

“走一走停一停，大爺大媽叔叔阿姨嬸子大帥哥小美女們，本店開業大吉……”吳大光趁著岑嶺期賣力要和。

想來想去，隻要火鍋一類合適張二賴的廚藝程度，而火鍋則需求每一張桌增加一個爐子，這又需求一筆開消，退而求其次，關東煮比較對勁，代價不貴，隻需求熬製好鍋底，還能夠相沿大骨湯的體例，縣裡人對大骨湯還很陌生，多少能拉攏一批門客。加上一些簡樸的包子餃子小米粥一類，能夠站住一些市場。

“我瞅著門口呼喊的人長得挺都雅的，想要他bp機號。”

“那你就去要唄，去吃個飯，順帶把號要過來。”

還冇咀嚼，抱怨先來。

吳大光的小餐館熱熱烈鬨的談天打屁，位於十字路口開張關門的餐館方纔翻開門，王老闆已經風俗了一覺睡到天然醒，每次醒來都快中午了。

“這東西能好吃嗎？”

王老闆站在門口，朝吳記關東煮的方向看去，吳大光阿誰傻麅子還在賣力的號召客人，進門卻冇幾個，他始終冇想到那兩個土鱉還真有勇氣把飯店開起來。

這類吃法在小縣城這個處所很新奇，進店檢察的都是年青人，年青人勇於嘗試新肇事物。