固然劉海倫是一副笑容可掬的模樣，但其眼中閃動的寒光，卻讓劉煜不得不改口：“……冇甚麼，我是說，你做甚麼，我吃甚麼！”

在這類處所看到劉煜，也讓鐘小滿非常不測。她那很有些無法的神采一下子就變得振抖擻來，快步搶上去，拉起了劉煜的手，歡樂的問道：“煜煜，你不是去找人了嗎？又如何會呈現在這裡？”

聽到鐘小滿不但說出了小籠包的做法，還說出了精確的吃法，廚師長天然明白這是一名裡手，頓時按捺下肝火，帶著些不平氣的意味說道：“還請蜜斯指教一二……”

瞪了劉煜一眼，劉海倫開端忙活起來。

所謂的“雙皮奶”，先要將全脂牛奶煮開，然後趁熱倒在碗裡，待到牛奶完整冷卻以後，其表層會結出一層奶皮；這時需求留皮去奶，而後再在倒出的牛奶裡增加細糖和蛋清，接著又放到火上隔水燉，不久就又能夠結出一層皮來；以後，把燉好的牛奶再倒回本來的碗中，放入急凍箱中速冰一下，一碗口味極佳的雙皮奶就做成了。

在茶餐廳裡，鐘小滿和那位“大媽”相談甚歡，後者更是對峙要請她吃茶點，還叫她隨便點。美意難卻之下，她隻得隨口點了一份上海小吃“南翔小籠包”。

“我能夠挑選不吃嗎？”劉煜夢話了一句。

就在鐘小滿籌辦開口時，“兩耳不聞身邊事，一心隻做雙皮奶”的劉海倫卻喝彩一聲，叫道：“做好了，小煜，快來嚐嚐……”

淡淡的一笑，劉煜反問道：“不是讓你在茶餐廳裡等著嗎？你如何進廚房了？”

和劉煜一樣，廚房內的各個事情職員，隻要不忙的，也都圍在中間，拿眼看劉海倫。

人群兩分，兩個女人從外圈走出去。

聽到鐘小滿隨口的評斷後，大媽極其鎮靜，攛掇著鐘小滿去給她阿誰自認是“香港廚藝前十”的高傲老公上麵子。

不過，地區的不同，讓這些香港的非著良庖師底子就把握不了“上海風味”，以鐘小滿在廚藝上的成就，一搭口就發覺出了此中的不隧道。

分歧於劉煜的無法和戒心，這些人看劉海倫的目光，都有些熱切和等候。

看清了二女中年青的那一名，劉煜有些出乎料想的喚道：“小滿……”

劉海倫彷彿成心坦白身份，再次搶在劉煜之前說道：“鐘蜜斯，你好，我是海倫文娛的劉海倫！”

這位自現身後就一向保持笑容的花甲小老頭氣呼呼的搶在劉煜之前說道：“這位蜜斯，你憑甚麼說我做的小籠包不隧道？你曉得南翔小籠包是如何做的嗎？”

劉煜點點頭，指著劉海倫道：“這位就是我……”

“是如許的……”

劉海倫冷酷的態度讓鐘小滿微微有些不安，她拉了拉劉煜的手，附耳問道：“煜煜，她到底是誰啊？”

顛末大媽的解釋，她才曉得，這無線電視台真正的掌權人邵逸夫先生是生於上海、善於上海的，對於上海的處所菜品、點心實在是有些偏疼，固然他白叟家有公用的大廚，但茶餐廳的廚師們還是自發的學會了一些上海菜和上海小吃的做法。

閒人免進的廚房，對於劉海倫來講倒是熟門熟路，她很隨便的來到一個被某廚師決計讓出來的灶台，笑眯眯的對劉煜道：“小煜，你想吃甚麼？”

固然做法很簡樸，所需材質也非常淺顯，但鑒於劉海倫的“前科”，劉煜對於這份“雙皮奶”身懷戒心，眼睛眨也不眨的看著劉海倫的行動。