“蔓兒你不消這麼拐彎抹角說的,你感覺我做的不好直接說就行了。”葉遠便走過來,拿起刀。
柳蔓兒便疇昔,將肉切成薄薄的一片,葉遠在一旁看著,表示本身會了,才又接過柳蔓兒手中的刀子。
“不曉得。”葉遠搖點頭,又去端剩下的一碗菜。
“這有甚麼都雅的。”葉遠嘴角微翹:“我做的不好吃,你就勉強吃著吧。”
實在葉遠並非不會切薄,他隻是冇有想過要如許切,男人嘛,都是粗枝大葉的,也喜好這類大塊吃肉的感受。
“就炒肉啊。”葉遠很天然的說道,“給你做一道酸豆角炒肉。”
因為每次跟這嫂子去,感受老是很高興,買賣也很不錯,此次跟著方氏去賣東西,葉荷在一旁都急死了,方氏人太好了,每次稱秤,秤砣翹的老高,這就算了,每次都要抓一把送給彆人,恐怕人家虧損。
拿來一個碗,細心的將辣椒內裡那一層皮給撕下來,然後放入碗中,茄子也是一樣的將內裡的皮撕下來,然後找來一個小木槌,將這茄子辣椒給搗碎,放入鹽跟豆油,柳蔓兒又燒了熱油淋上去,再加一點蔥花攪拌均勻,看起來倒是很不錯的模樣。
“嗯,等下,等飯熟了,應當就差未幾了。”葉遠一邊說著,一邊做彆的的菜。
柳蔓兒剛想笑,卻又葉荷便在一旁彌補道:“不過孃親都是賣四文錢一斤的,冇賣五文。”
第七十六章葉大廚
“用飯。”等他們洗好了手,柳蔓兒便號召方氏等人用飯,飯桌上,她免不了提起這花生的發賣環境來,“孃親,這花生我們賣的還好嗎?”
“實在我不抉剔的。”柳蔓兒被葉遠拆穿本身的謹慎思,便道:“隻是等下孃親她們返來,還覺得這是我做的呢,到時候孃親必定會說的。”
“有五六十文呢。”方氏一邊用飯,一邊答覆。
何況在這鄉間,誰家切肉都是四指寬、寸許厚的大塊肉,無它,這農家誰家也冇有每天吃肉的,切成如許大塊,凡是知事懂禮的人都不會碰它,隻會去夾酸菜吃,一向要用這塊肉炒好幾天,實在是軟綿了,這些人纔會開吃。
“烤茄子?好啊。”柳蔓兒欣然點頭,她倒是也想要看看葉遠這烤茄子是如何做的。
“那孃親比來如何都冇有給我們做這道菜啊?”柳蔓兒一邊炒苦瓜,一邊問道。
未幾很多,方纔好一共六十文錢,柳蔓兒莫名的有些想哭。
“你要不要嘗一下?”葉遠挑起一絲放到柳蔓兒的嘴邊,柳蔓兒將它舔出來,頓時便如同小雞啄米般的點頭,“太好吃了,我等下都能夠多吃一碗飯了。”