陸彩雲更冇有定見，連最最平淡吃起來有趣的麪疙瘩湯煮出來味道都如此甘旨，煮個麵必定也不差。

陸逍雲返來用飯讓簡又又脫手做本就有些不美意義，那裡好再開口嫌棄甚麼，連連點頭：“恩恩，我都好，都好。”

“誒，好。”

拿著大碗，盛了四碗，將荷包蛋跟醬端上桌，四人圍著桌子便開吃了。

醬的味道竄改了很多，但還是以鹹為主，不過就是鹹的，簡又又也有自傲鹹出不一樣的味道來。

看著妹子幾近自覺標崇拜，陸逍雲嘴角微微抽搐。

陸母滿頭黑線，無語的看著自家一點麵子也不給的女兒。

糯米之前買了很多，第一次隻是實驗，不消釀太多，也充足了。

之前去顏記酒坊，她大抵體味了一下這個期間大抵賣的酒，以黃酒和白酒為主，花雕，狀元紅，女兒紅，杜康酒等都是名酒，顏記酒坊在宏沛縣已站穩了腳根，她若再跟著釀一樣的底子冇有市場，以是要釀就釀這個期間未曾出產的，能讓人接管的。

直到忙完，天已經擦黑，看了看內裡的天氣，簡又又一臉慚愧的對陸逍雲說：“陸大哥，看來今晚是來不急給你做好吃的了，如果不介懷，吃麪如何樣？”

因而，一全部下午，陸家大門緊閉，陸彩雲三人都在簡又又的批示下幫著釀酒。

挖了一筷子到碗裡，跟麵拌勻，吃在嘴裡還是挺不錯的。

簡又又昂首看了三人一眼，微微一笑：“先釀最簡樸的，米酒。”

不管黃酒，還是白酒，種類都很多，各種口味亦是多變，簡又又有絕對的自傲，能夠超出顏記酒坊，不過這個時候，她釀製出來的酒，還是得靠著顏記酒坊幫著翻開消路。

這裡不像當代，有乾麪，想要吃麪了就得和麪擀出來，又粗又厚，簡又又想了想，拉麪了甚麼難度太高，刀削麪味道也不錯。

和麪，醒麵，然後將全部麪糰放在手臂上，一手拿刀片出薄薄的一小片，落在煮得沸騰的鍋裡。

陸彩雲絕對百分之百的支撐簡又又，冇好氣的白了自家大哥一眼：“大哥，又又如何說，我們就如何做。”又又說甚麼都是對的。

他在縣城乾了幾年的活，或多或少聽了一些，但總感覺冇有簡又又說的那麼簡樸吧。

夏季，鄉村人都會做醬，隻是這醬跟當代吃的味道差了很多，鹹味很濃，卻極少有辣味，想來多數是辣椒放少了，亦或是種類不對，簡又又想著有空也要體味一下。

陸彩雲跟陸逍雲兩人麵麵相覷，米酒兩個字是聞聲了，但還是冇有聽懂。

陸彩雲盯著桌子中間的一碗醬，拿筷子蘸了點放在嘴裡：“哇，娘，冇有黴味耶，味道真好，又又，如何吃？拌麪裡嗎？”

陸逍雲看看冇他甚麼事，站在廚房裡有些無措：“阿誰又又，需求我做些甚麼嗎？”

在這掉隊的期間，不管甚麼隻要能細心發明，都是能夠用來贏利的。

待麵煮得快熟時，將洗好的雞毛菜放出來，略微一燙便能吃了，拿著筷子攪拌一下，放上鹽跟味精便成了。

陸母拿了幾個雞蛋過來，簡又又煎成了荷包蛋裝在一邊的盆裡。

以往隻買過酒，也嘗過酒的味道，辛辣醇厚，卻從未親身釀過酒，想著即將本身釀酒，她的內心就忍不住的衝動。

先將糯米淘洗潔淨，用冷水泡一個時候擺佈，鍋上放上籠屜，籠屜上放潔淨的屜布，將米直接放在屜布上蒸熟，蒸熟的米放在潔淨的缸裡，等候冷卻降溫，然後再按比例放入酒麴。