“謝女人,要不如許吧,每塊豆腐,我給你八文錢的進價。不過,就一道魔芋燒鴨子,主顧們也有吃膩歪的時候啊!你再免費贈送我們酒樓幾樣用蒟蒻豆腐做食材的菜譜如何?”占大廚籌議道。
就著一些細節方麵商討了一番後,終究製定了左券。
占大廚擺擺手,笑道:“運送魔芋豆腐去縣城,這個不勞謝女人操心。你們隻需求每隔幾日,便將魔芋豆腐送來鎮上的酒樓,我們自會有本身的配貨渠道送去縣城。”
更絕的是,魔芋接收了鴨子的汁味以後,比鴨子更好吃,他特地察看過,每次主顧都是先把魔芋吃完的。
如許奇怪的豆腐,味道又好,必定飽受主顧們的喜好,並且前次推出去,主顧反應都很甘旨。
“謝女人,那就這麼說定了,從今個算起,三天後朝晨,你們送第一批魔芋豆腐來,我們劈麵結算貨款!”
謝悠然本來是籌算抬價到每塊豆腐七文錢,冇想到占大廚主動定為了八文,她當然不會回絕!
占大廚急了,“還賣甚麼呀,我們酒樓全都要了。你從速跟我走一趟,我們談談魔芋豆腐的事。”
占大廚當真的聽著謝悠然的話,內心的算盤打得劈啪作響。
以是,她接下來要供應的魔芋豆腐,不但是這鎮上的,另有縣城的兩家。
“我們家冇有馬車也冇有牛車,運送魔芋豆腐去縣城,八十多裡地怕是有些困難啊!”謝悠然照實道。
謝悠然笑了,“大叔,魔芋豆腐的事不焦急,等我先賣了這些黃鱔泥鰍再說。”
這占大廚,還真是個急性子。不過既然他包圓了這些泥鰍黃鱔,謝悠然自是求之不得了。
按照左券內容,左券刻日是四個月。
他本身也嘗過,遵循她留下來的菜譜做出來的魔芋燒鴨子,湯汁濃烈,鮮美非常。
回到了酒樓,占大廚叫來伴計,將謝悠然還剩下的泥鰍和黃鱔都稱了,算了帳給她,然後把謝悠然請到了會客堂,急不成耐地談起了魔芋豆腐的事。
可見這東西,的確甘旨。更首要的是,這東西在承平鎮但是頭一份,彆家都冇有的。
商討完成,兩邊都冇有貳言,謝悠然和占大廚彆離在左券上按上了指印,左券一式兩份,各自保藏。
謝悠然這邊也要做出包管,那就是在左券期內,不得去瓦市售賣魔芋豆腐,不得對其他酒樓運送配貨。
這條,也得了占大廚的同意。
他點頭,表示附和,內心對謝悠然的賞識,更多了幾分。
大鬼好送,小鬼難纏。在謝悠然看來,凡事還是要多留個心眼的好。
占大廚已經在內心將魔芋燒鴨子每盤的訂價定在了五十文錢。
“不過,大叔,我這黃鱔是二十八文一斤,泥鰍是二十五文……”
因而,兩小我坐下來,開端細談魔芋豆腐的供應事件。
占大廚雖是這家酒樓能說了算的,但是他不能方方麵麵,事無大小都兼顧到。
民氣難測,保不齊會背後在魔芋豆腐裡做手腳。以是,謝悠然要完整根絕這些,防患於已然!
占大廚如獲珍寶地捧了菜譜,高歡暢興地將她送出了酒樓。
在這三個月內,她要每隔三天,給承平鎮的一品香運送一批魔芋豆腐,每次運送五十斤。
“小女人,你那道魔芋燒鴨子我們客人嚐了都說好吃,這兩天客人都在問那道菜,我想跟你談談這合作。”