“是啊，這裡邊兒另有碎冰呢。”

“如何樣？如何樣？”

人一老，做菜的水準很難保持了，皺紋越來越多，脊柱越來越彎，見麵的次數也越來越少。很多東西都在生長的過程中被捨棄了。劉山川做的菜越來越多，回故鄉的次數更加少，不曉得從甚麼時候起，他已經不會為了吃上那麼一塊兒紅燒肉而欣喜，口味越來越刁鑽，也越來越難以滿足。

鳳致曉得他們是吃了佛跳牆後還滿嘴餘香，回味無窮，故並冇有急著讓他們吃主菜，等他們吃得差未幾了，才慢悠悠地指著桌上的八個瓦罐。

“是啊，這有甚麼好吃的？”

確切是好酒。

“你這技術真的能夠啊……”陶大寶震驚極了，本覺得這就是個不知官方痛苦的小公主，如何俄然間變了小我似的。

那邊陶嬸已經哄著念念睡覺了，起家上了包間裡，不打攪這些爺們喝酒用飯。

劉山川的重視力早就放在她手中那玄色沙鍋上了，鳳致將它放到桌子正中，內裡聞，是聞不到任何香氣的，當她翻開蓋子時，濃濃肉香劈麵而來，隻見沙鍋正中整齊碼放著的……東坡肉。

“為甚麼做飯好吃呀？因為這是給我孫子做的啊。你用了心，人家也感受獲得。”

而劉山川卻謹慎翼翼地將肉送入口中，入口酥爛極了，彷彿化在口中似的，肥而不膩，肉香淋漓儘致，而這口味兒又分歧於他吃過的任何一種。

“這就是淺顯的酒糟菜吧？”

“等等，你就這麼走嗎？”

“各位，這些就是我籌算推出的――醉八仙。”

一群對這些傳統文學不感興趣的小年青們冷靜懵逼，陶大寶哈哈一笑：“鳳mm你還會這些文縐縐的詩呢啊？”

“雞肉、蟹鉗、鱸魚、酒糟肉……就這點兒玩意兒就叫醉八仙？彆鬨了！”

不過這醬香濃烈的肉菜配酒最好，有人用筷子夾了一塊兒，一用力竟然把肉給夾碎了。

鳳致哭笑不得：“你現在去後院看另有幾壇冇啟封呢。”

很小很小的時候，祖母燉的一鍋肉披髮著濃濃的香味兒，就在灶上燒著，碗裡舀了一塊兒，紅得透亮，祖母不是甚麼文明人，很多今後回想起來富有哲理的話就在飯桌上、郊野間、閒暇的午後光陰中從她的口中溜出來。

“完整能夠拿出去賣了吧。”

浮滑的少年意氣被磨得隻剩二兩，不敷光陰拿來下酒。多年的怨氣積累成疾堵在胸口，咬一口東坡肉，悶一口酒，彷彿間他又回到了那幾間大瓦房，看著佝僂的婦人掀起鍋蓋舀一勺肉出來，對他笑眯眯地招手。

鳳致點了下頭：“隨便釀了一點，你們嚐嚐看。”

他們剛吃了那天下甘旨於一鍋的佛跳牆，喝了美酒，吃了酒糟菜，心中還是感覺劉徒弟那桌菜做的好，起碼那些菜式都是酒樓菜，平常是不如何吃的。

現在瞥見鳳致端了東坡肉出來，不免有些失落，還覺得本身又能吃到甚麼燕窩魚翅等貴重食材呢。

這酒香與酒糟菜的風味分歧，濃烈醇厚了很多，酒量不好的，聞了就能醉倒似的。

聰明人從後廚把大燒飯鍋搬到中間的桌子上，盛了幾碗飯，先貢獻給劉徒弟和陶大寶，用長柄勺子將瑪瑙色的肉塊舀出來，再舀了些醬汁兒澆在熱氣騰騰的米飯上。

八個罈子，都翻開了蓋子，酒香沉浸濃烈，鳳致抽暇看了眼念念，隻見小傢夥已經眯上了眼睛，明顯是頓時就要醉倒了！