重生之爽約_第20章 釀製美酒 首頁

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十天後。

爽兒點頭。

金氏眯了眯眼,“小桃那蹄子說,她看那小娼婦釀酒時往內裡加了些紅色的小丸,這個冇在崔媽媽的票據上,估計就是她的獨門秘方了……”嘲笑了一聲,“讓小桃留在她身邊也好,恰好能夠借這機遇得著她那秘方!”

孔管家將酒盞放下,對著金氏微點了下頭。金氏見經多識廣的孔管家承認了,臉上現出憂色,“快把這酒細心收好了,都不準走漏風聲,過幾天侯爺壽辰就用這個獻禮了!”

爽兒這才謝了賞,施個禮走了。

金氏聽了麵帶憂色,“既這麼說,拿這酒給那人獻禮自是能夠了。”皺了下眉,“隻是這小娼婦太刁鑽,藉著釀酒就要我把小桃留下來,若今後那人真喜好這酒了,我老得求著她去釀,她居功自大,還指不定提出甚麼要求來呢!”

金氏嚐了一口,感覺那酒入口甜美,從喉嚨一向津潤到內心,那股似有似無的酒香繚繞在舌尖,唇齒留香,公然是一點不辣!

崔媽媽依言去了,爽兒單獨留在酒窖裡,將地上的質料一樣樣分好。釀酒是個詳確活兒,質料非常首要,需求新奇優良的質料纔好發酵;同時也破鈔時候,凡是需求月餘,有的酒能夠要經年才氣變成。

爽兒微微一笑,“媽媽請回二夫人,讓她放心。”走到小桃跟前接過她手裡捧的罐子,翻開蓋子看了看那蜂蜜的成色,又昂首衝著小桃暖和的笑笑。小桃昨日被爽兒救了,內心很感念她的情麵,也衝爽兒笑了笑。

“但……你明天不是對二夫人說,釀這酒費時吃力甚麼的……”小桃一臉利誘。

“四四,這釀酒是男人做的事,你一個女兒家如何能做這個?”

小桃大睜著眼睛,看爽兒拿出個青色的小罐子,將壇中的酒倒進罐裡,又把小罐仔細心封好放在一邊,這纔將大罈子重又用油布封了,抬頭叫內裡的人,“好了,把這壇酒抬到二夫人那去吧。”

次日爽兒醒來,感覺神清氣爽,她敏捷梳洗了,就去了侯府的酒窖,到了瞥見崔媽媽已等在那邊了。

目光一轉看向爽兒,“這幾天辛苦你了,一會兒去帳房去支兩吊賞錢,下去好生歇著吧。”

孔管家忙跟出來,到內裡反手帶好門,撲上去摟住金氏就親。

小桃歎了一聲,“當主子的,命就是還不如一罈酒。這酒是給侯爺生辰的壽禮,二夫人才格外正視,她乾甚麼事都做拔尖兒,如果其他幾位夫人到時候獻的壽禮強過她,她就要氣死了。她因為氣我突破那壇酒,明天放下狠話,說等過了侯爺壽辰,就要把我賣了……”

金氏伸手攔住他,“且等著!每回都這麼急色,先說了端莊事兒的!――那酒你嚐了,公然好嗎?”

“嗯。四四,我為你彙集質料、又搗果子這麼著力,等釀出美酒來,可要第一個給我喝啊……”

爽兒細細選著質料,將好的挑出來順次洗靜,按著比例搭配了,放進個大甕裡,拿著杵鎬一下一下的研磨。她的目光靜得像水一樣,看著那些果子被搗得碎了,漸漸浸出汁液來,從甕裡的小孔緩緩流出,再被竹管指導著進到另一個甕裡。

金氏很對勁,但她本身卻拿不準這酒是好是壞,便又用眼神表示站在中間的孔管家。孔管家走到桌旁本身倒了一盞酒喝完,臉上暴露驚奇神采,看著爽兒,“這酒真的才用了十天就變成了?”

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