符連升掛斷柴清然的電話後,手裡拿著電話在門外站立了好久,一向到長庚嫂連聲喊了他幾遍,他才彷彿剛反應過來似的應了一聲。
這也是他本年第一次做糖果。為了有充沛的時候籌辦高考,自從過完年,他就再也冇有動過手做糖果,店裡的糖果也大多數都是長庚一家人脫手做的。現在甜美蜜已經在南溪縣開了兩個分點,還在周邊一個縣市開了一個分店,店裡賣的主如果以牛軋糖為主的各種手工糖果,每個月的收益還不錯,幾個店麵一起每個月他能拿到的分紅都有上萬。在現在萬元戶都是一個有錢人的環境下,符連升在南溪縣也算的上是一個小財主。
生果軟糖的風化是它統統製作過程中最困難,要求最刻薄的一步。軟糖需求漸漸風乾今後才氣構成最好口感,以是要求風乾的場合必須是通風陰涼的場合。幸虧前段時候,長庚大哥去外埠采購儀器的時候,有采購返來一個風乾儀器,能夠大大縮減糖果風乾的時候,不然真的要讓軟糖花上72小時天然風乾的話,符連升明天就不能帶著糖果去看望柴叔叔了。
長庚大哥迷惑不解:“不能是測驗冇考好,以是表情不好吧”
南溪縣這幾年的經濟生長得不錯,縣城裡一座座新樓拔地而起,但是縣病院卻還是保持著十幾年前的模樣,老舊殘破。
等鍋裡的糖漿變成金黃色後,符連升就將火關了,等候鍋裡的糖漿降溫。
廚房裡隻要杏罐頭,以是符連升籌辦做個杏子味道的軟糖。
“公然是少年出豪傑啊,連升你小小年紀就具有三個店麵,真的能夠算得上是南溪縣可貴一見的少年英才啊。”柴父的話是滿滿的嘉獎,但是語氣卻實在奇特,不似純粹的嘉獎,中間彷彿異化著少量的可惜和遺憾。
符連昇天然不好對柴家的事多加批評,隻能應道:“柴清然是我兄弟,一向對我幫忙有加,以是談不上甚麼照顧。”
五十七章藍莓軟糖
在掛斷柴清然阿誰電話後,符連升本來因順利度太高考而鎮靜不已的表情如同被潑了一盆冷水普通,乃至還因為柴父病危和柴決然俄然呈現的動靜弄得有些心煩意亂。他直接和坐在客堂裡的世人說:“我有點困,先睡了。”
在攪拌的過程中,鍋裡的魚膠粉對糖漿的硬化感化開端見效,鍋裡本來金燦燦、黏稠的糖漿垂垂變得廓清的糖液。
柴母曉得柴父這是要支開本身,她看看躺在病床上瘦骨嶙峋的柴父,心一下就軟了,她重重哼了一聲從柴清然兩人麵前走過出了病房。
符連升想了好久都冇想到任何能夠解釋的來由,隻能作罷。
符連升看著鍋裡的糖漿色彩充足淺後,纔將鍋裡的糖漿倒入已經鋪好油紙的模具中,隻要等糖液放入冰箱冷藏三四個小時完整凝固後切塊風乾就算大功勝利了。
不對,為甚麼他手裡拿著一根柺杖?
符連升先將杏子罐頭裡的杏子從糖水裡過濾出來,放到碗裡用打蛋器攪碎弄成泥狀。
等鍋裡的糖果溫度降落到六七十度的時候,他就將本來安排在中間和魚膠粉攪拌在一起的杏子泥倒入此中,拿著鏟子不竭攪拌。
符連升也想到了邱子林腫著眼睛的模樣,本來沉重的表情也隨之減少很多,乃至嘴角還掛上了一絲淺笑。