倒是阿勝答覆了：“我曉得，顧家菜最馳名的是刀工和火工！顧家刀工有‘七十二’般竄改，火工有‘三十六計’兵法，做出來的菜色香味俱全，比五星級旅店的菜還好吃！”

不過一想到她剛纔那種飛刀速率，彷彿那麼快成形不奇特。

愛惜內心隱過一絲龐大的情感，抬起盈盈美目，視野從阿勝臉上掃過，落在柳仁山身上：“顧家菜能夠傳承至今，廣為歌頌是為甚麼？”

“彷彿是一小我？”

那……真的是他熟諳的小惜嗎？

愛惜笑著點頭：“不錯，顧家最馳名的就是刀工和火工，靠著這兩項絕技，一樣一盤宮保雞丁，用上顧家刀工和火工，便比彆人做出來的多幾分味道。當然，作為傳承數百年的禦膳世家，顧傢俱有獨家秘方，乃顧家不傳之秘，即便是柳叔你……也不曉得秘方的詳細做法吧？”

菜刀的仆人阿勝看得兩眼發直，說不出半句話來。

有人忍不住驚撥出聲。

她說到一半頓了一下，轉眸看向柳仁山：“顧家刀柳叔學過，其他幾位也見過，我使的是不是顧家刀必定瞞不住幾位。”

柳仁山語塞。

“剛纔不是說要做顧家菜嗎？怎換成秀刀工？大師可冇失憶，這才幾分鐘就換花腔，不會之前說的都是唬人的吧？”柳仁山陰測測地問，因為方纔愛惜將了他一軍，他現在看愛惜非常不紮眼，偏要和她唱反調。

還冇等大師消化麵前看到的氣象，那廂愛惜的刀俄然停下，然後以一種較慢但在旁人眼中仍然緩慢的速率雕鏤左手的白蘿蔔。

一道機器的聲音緊接著響起。

那聲音是直接在愛惜的大腦中響起的，正要好好打柳仁山臉的愛惜較著愣了一下。

完成最後一刀，愛惜看動手中栩栩如生的彌勒佛，臉上浮出一絲淺淺的欣然笑意。

柳仁山嘲笑地呲牙：“顧家刀千變萬化，一把菜刀行天下。你如果不可現在能夠放棄，免得讓人看了笑話，誤覺得顧家刀不過爾爾。”

顧家刀法有四字真言，此中一個特性便是“快”。

在廚藝界，一樣有“快刀”一說。

他們原覺得她右手菜刀快若遊龍，是要把蘿蔔切成一片一片，來個“天女散花”，可那是甚麼鬼？

林杏蘭輕嗤：“柳徒弟莫不是怕了？”

－－－－－－題外話－－－－－－

她這雙手的確冇有握過刀，也不是廚子的手，但是宿世，在厥後很長一段光陰裡，她都與刀為伴。

之前她下刀太快，而紅色的蘿蔔片紛飛，大師冇細心瞧，這下看清楚了，統統人又是一愣。

街坊鄰居，另有一些老門客，不是冇見過的！

人群中，一個身穿西裝、戴著金絲邊眼鏡的男人眼睛中掠過一道精光。

那雙手滲入了油鹽醬醋的氣味，虎口厚厚的繭子，皮膚枯燥粗糙，隻要看到那雙手的人，都能猜到那是一雙廚子的手。

她昂首朝大師笑笑，冇有說半句話，隨即低頭，看向手裡的阿誰白蘿蔔，眼神一凜，神情莊嚴而專注。

“真的是顧家刀法！”

他真的不是在做夢？

愛惜從他手裡奪了菜刀，垂眸細細打量著這把菜刀，眼裡透暴露一絲龐大的神采。

不到一分鐘！

刷的一下，世人隻覺麵前寒光一閃，然後便看到一片快到幾近看不清的刀影，銀色的光芒一閃一現，落在她左手的胖蘿蔔上，每一下都帶飛一片蘿蔔或蘿蔔皮。