李掌櫃低下頭道：“是。”

“好。”

如果冇探聽清楚，又如何會找人談合作。

不免有些躊躇：“那能贏利嗎？”

第一道酸辣爽口的酸菜魚端出來時，李掌櫃就下樓來了。

店主道：“或許吧。”

萬一教給一個不靠譜的，轉頭賣給對家酒樓那可就得不償失。

不然仰仗毫無背景的小丫頭，她也能用手腕把方劑搶過來。

李掌櫃望向屏風後道：“應當是店主記錯了吧，這謝家我都探聽清楚了，冇甚麼背景，謝三郎更是土生土長的溪水村人，家裡被強盜搶了出了變故，比來才和這程娘子結婚的。”

“相公。”程筠看向謝三郎，指了指文書，“你看看這上麵有冇有題目。”

“火鍋。”程筠拿了碗筷給李掌櫃調了蘸料，這蘸料多數都是她在家裡用山貨做的。

兩人簽了字摁了指模。

等程筠和謝三郎分開，李掌櫃讓人把火鍋和醬料都擺到了桌上。

……

“教哪個廚子？”程筠開門見山，菜譜這些東西都是非常首要的。

李掌櫃眼神閃動不定。

那人目光落在謝三郎的柺杖上。

程筠道：“要不是你，我也搭不上千裡香這條大船。”

做完這統統，李掌櫃又搓了搓手道：“方纔程娘子說夏季的時候另有新點子，不曉得……”

“那這程娘子提出的前提店主可要承諾？”李掌櫃不能做這麼大的主，要不是店主正幸虧這，他還真不敢見程筠。

千裡香做事天然有本身的章法，可不會稀裡胡塗的被騙。

菜譜對於酒樓和廚子來講格外貴重，可她卻說給就給。

程筠洗了鍋子和蒸籠做了粉蒸肉，熬了鍋骨頭湯。

程筠道：“這鹵肉李掌櫃能夠讓劉屠夫給你交租子，你給他供應鹵肉，賺多少他與你分紅。”

隻不過過程盤曲了點罷了。

“這兩道菜味道不錯，酸的程度方纔好，很開胃，隻不過這為甚麼是酸的？另有這火鍋的點子確切不錯，不過最首要的恐怕不是菜譜，而是你製作的醬料。”

程筠點頭：“這些食材都是我從家裡帶過來的。”

酸菜魚不但酸還非常鮮嫩，非常刺激味蕾，粉蒸肉更是鮮甜香糯，口感極好。

李掌櫃感覺她在得寸進尺：“你——”

程筠莞爾道：“這個主打的是自在安閒，任由客人點菜，她本身脫部下鍋，這裡最首要的是鍋底和蘸料。”

謝三郎二話不說就當真看起了上麵的筆跡，等肯定冇過後才朝程筠道：“冇有題目。”

他還從未吃過所謂的酸菜，她究竟如何搗鼓出來的？

兩人去了布料鋪子，最後又去了糕點鋪。

“這小丫頭是個寶啊，李掌櫃，我能感受她能讓我們千裡香更加著名，就是不曉得她的新點子是甚麼，我可太等候了。”

這句話也是變相地提示李掌櫃，並不是有個鍋子便能夠的。

李掌櫃承諾了聲：“好。”