“很香，我向來冇吃到過這麼好的。”袁來照實說道。

或者說是訝異。

店東人公然是實在人，說隻要豆腐公然不假。

入眼處此中一盤豆腐做得兩麵乾黃，看不到涓滴的鹵汁存在就那般平坦在盤中，光綵帶著金色，袁來夾了一塊放入口中，這豆腐微微有一些車螯的美味，但是看那盤子裡倒是清楚冇有車螯的，便是其他的調味質料也是冇有。

做飯的心？

其彆人也獵奇看過來，但是老頭的答覆讓幾小我都是一臉錯愕。

“賣？”老頭皺眉。

便是袁來這類本就對吃冇有多少研討的也能看出來這道豆腐的做法不普通。

鍋灶仍然是熱的。

“不太明白。”

兩盤豆腐就如許穩穩地放在了桌上中間，這豆腐卻不如米飯那般香氣撲鼻，但是卻非常都雅。

“往青州城北邊走挺遠，有一條河，等半夜的時候上船到中流，拿些罈子裝水返來，還不能直接用，倒在後院缸裡拿青竹棍左旋攪一百回，成旋渦就行了，透氣的蓋子蓋好了彆動，等三兩天再拿勺子往其他水缸弄，弄個七成，剩下的不要了，再等三兩天再如許弄，那棍子再攪，三遍才行。”

那是甚麼？

白叟儘力地在構造說話，但明顯還是冇法說得很好，最後隻能再次誇大：“你們都學不會的。”

不過這些也都隻是獵奇罷了，他的目標天然不在此，袁來沉吟了一下，說道：“您這幾樣菜真的是我吃過最好的，米飯是最香的，豆腐也是最好吃的，既然是首創，不曉得賣不賣？”

那老頭扭頭安靜地看著袁來，問：“咋了？”

老頭被幾人用這類眼神看著不由也有些不安閒，動了動屁股，說：“瞎整。”

“不是啥奧妙，就是當真點就行了。就像這米飯，現在人都喜好煮，便利啊，時候也短，但是那樣做的米是死的，悶在鍋裡，米飯裡的不潔淨的東西跑不出去，香味也散不出去，冷下來了就輕易變餿。蒸米更好吃。”

更有的小野和柳小顏兩個女孩子也都吃得眉開眼笑，非常滿足。

袁來笑道：“我感覺很好吃，不過我隻是路過青州，怕今後再難吃到了，如果能買下來做法，今後想吃了也能本身做，以是……不曉得賣不賣？”

老頭沉吟了下說道：“俺本身揣摩的，百家姓一道菜一個姓，千字文，一個字一道菜，就這麼起名，便利、好記。”

他也做好了被回絕的籌辦，畢竟這類東西人家賣不賣冇法強求。

“嗯？”

但是當他這句話說完，那老頭倒是冇有當即答覆，也冇有暴露思考躊躇的模樣，而是深深地看著他，頓了頓，答覆說：“不值錢，你要就給你，不過……你學不會的。”

老頭出去就指了指灶台上的蒸米飯的米桶。

兩道豆腐一上來頓時堵住了幾人的嘴，特彆是呦呦本就是有點貪吃，剛纔還在急著扒拉米飯，現在吃了豆腐後更是眼睛都亮了起來，嘴巴不住地吃著，倒是不再說不好了。

見他承認，袁來心中真得驚到了，假定這老頭冇扯謊那還真是相稱了不得的事情。

袁來感覺這話實在是讓人難以瞭解，不由問道：”做飯的心？是甚麼？“

這“繁多”二字也是相對的，盤中的豆腐並非是完整的形狀而是法則的片狀，渾身卷著湯汁油沫，與豆腐拌在一起的另有很多數寸長的細蔥，大要有些油炒的陳跡，更有的則是藐小的蝦米，更有很多，密密麻麻冇法計數。