“太好了。這些黃豆我要了。”張嬸子大喜。接著她又問醜姑如何做這道菜。她家前提也不算多好,但黃豆和豬腳都不是貴重物,隔天燉一回給兒媳婦吃還是吃得起的。
“行,隻如果活的,能養著,多弄點來吧。”張嬸子同意了。固然小了些,但一樣也能煮湯,老是有些好處的。
“我看看你烘得枸杞子。”醜姑一見到寧二, 就問。她最體貼這件事了。菜不是大頭, 畢竟當初種的少。她非常悔怨當時冇多種一些。
寧二的枸杞子,公然店主說了:“比前次的差了,此次隻能按三十個錢收了。”
“好咧。”醜姑敏捷的給他稱了重,算好帳。
“比不上曬的, 按你的說法, 起碼得低一個品級了。”寧二說。
但這道菜,真的有下奶補血的感化,並且還養顏呢。是道很淺顯,但卻有食補感化的菜,根基冇甚麼忌諱。她都籌算夏季,買幾隻豬腳歸去燉黃豆吃的。滿滿的膠原蛋白,看能不能把本身這身皮養得細嫩一些。
“行啊。隨便你如何弄。”店主承諾了。他又立等著用,不過是讓他們賺點小錢罷了。
“賣菜還真不錯啊。”寧二笑道。
“財主就不要想了, 不過我們種田, 打獵,采些藥草,再賣點小東西,一年下來,總也能存點銀子的。比起村裡人來講,就算是敷裕了。”寧二勸道。
“一千斤茅草?我們冇這麼多茅草,其他的各種野草行不可?”醜姑趕緊問,誰會存那麼些茅草嘛。還不是手邊有甚麼草就割甚麼草,比如各種蒿草類,乃至一些低矮的叫不著名的小灌木叢,波折等等。
“這裡另有點豆子,張嬸子帶一點歸去吧,燉個湯也行,煮個雜豆粥也好啊。”醜姑又開端傾銷起寧二的豆子。
“你還想發財,我隻想能把日子疇昔就成了。”寧二笑道。
“以是,藥草這一項,我們不能丟,不希冀發財,多少也是個補助,並且還能和店主搭上乾係,也不錯了。”醜姑內心小策畫打得嘩嘩響。是人都會抱病,這熟諳個好大夫就是非常需求的了。
她小時候,就見奶奶特地的早種些白菜,到了秋末就挖了,洗淨後瀝乾水分拿鹽揉好,醃製起來,放些天以後,再拿出來曬成半乾,然後收壇密封裝起來。吃的時候,洗淨鹽份,泡一會兒,再切碎,放點肥肉炒,或者燉到魚湯裡,都很好吃。比起北方人積的大缸酸白菜來講,她更喜奶奶製的這類醃白菜。
“哦,就當吃個搶鮮貨了。”張嬸子笑道,把最後兩顆白菜要走了。
就是醜姑特地種的蘿蔔,也不是為了吃鮮蘿蔔的,蘿蔔和白菜一樣,非得夏季的纔好吃。她也是一樣籌算醃蘿蔔,並且這時候的蘿蔔苗也一樣能吃。不過大多數人不愛吃。這類新奇的嫩蘿蔔苗連帶著小蘿蔔一起,拿開水燙了,拿鹽柔一下,再曬半天,半乾時候便能夠拿來炒著吃了。是她故鄉農家人配粥的一道時令菜。
“你覺得成神醫那麼輕易啊,不過他的醫術確切很好。並且為人不錯,是個值得來往的人。”寧二說。
“家無存糧啊,這個還等著錢吃藥呢。”醜姑指指寧二,說。
“柴,當然賣啦?我們家都有上好的木料呢,都是曬得乾乾的,天熱的時候就籌辦好了。隻等天冷了就拉來賣。”醜姑趕緊說。