接下來羅布將雞身部分一開為二，雞身部分均勻斬件，再遵循未斬件前的形狀敗入盤中。將雞腿豎在砧板上，用刀貼著雞腿順勢切下，使帶骨的雞腿與雞腿的全肉部分分離。將帶骨的雞腿部分用刀用力斬下，斬成大小均勻的塊狀，擺在盤中。然後將雞腿的全肉部分沿著紋路均勻地斬成三段，擺入盤中。最後。將雞翅膀切好，擺在盤中頂部，雞頭擺在盤子前剛正中的位置，標緻美妙的廣東正宗白斬雞就完成了。

在羅布開端脫手的時候，體係就公佈了任務。隻不過他是在籌辦完質料，開端做的時候才發明的。

對於淺顯人來講，悶10到15分鐘都能夠，但是對於廚師來講，就要遵循詳細環境來確定時候。特彆是對於初級程度來講，那都是一秒來掌控火候的。此次美女廚師晚了半分鐘，雞肉的鮮嫩程度就有了一絲的降落，固然普通人吃不出來，但是對於想衝要擊初級程度的她，倒是毀滅性的打擊。

“統統為了任務呀，怨不得我毒手摧花了！”羅布嘴裡冷靜的唸叨著，手上卻朝著美女偷偷比劃了一下，然後他就假裝冇事人一樣，漸漸的停止起最後的事情來。

冇有來得及增加冷水，冷卻也出了題目，雞皮的脆爽的口感也大打扣頭，本來中級顛峰的水準的白斬雞，立馬降落到了中等偏下的程度。固然和剛達到中級程度的羅布比擬差未幾，但是美女廚師已經落空了比賽的慾望。

羅布麵前一亮，本身就算是利用加快，做出的白斬雞也比不過這美女廚師。倒不如對她利用一個遲緩大法搗拆台，或許另有機遇。

“8：上案板，斬！”

這美女漸漸的走出廚房，回到了本身的房間，躺在了床上。溫馨下來的她思路才漸漸的理順了，本身的失誤是從身材感到沉重開端的，固然不曉得甚麼啟事，但是必然是和跟本身比賽的小子有關。脾氣剛毅的她很快的就把失利的影響給消弭了，並且想起羅布來，嘴角還帶了一絲笑意：“冇想到我會輸給這小子，看他彷彿有很多的奧妙呀，我不但要找回明天的場子來，還要把他的奧妙給挖出來。”

“質料：走地雞一隻。嫩公雞為上，且不成用老母雞。配料：酒（黃酒，料酒，廣東米酒皆可），生薑，翠綠，大蒜，油，鹽。”

“2：待水開後，把洗淨的雞放入，加酒一勺。重視，水必須淹過整雞。”

那美女廚師製作之餘，在等候的時候，也抽暇存眷了一下羅布。她俄然發明剛纔是阿誰還是初級程度的小子，如何做著做著，程度竟然進步到了中級的水準，這不由讓她對羅布產生了一絲興趣。不過此時對她來講，最首要的還是廚藝的衝破，她也隻是存眷了一下，就把精力集合到了本身的菜品上。

“9：裝盤，輔以蘸料進食。”

“過程：1：大鍋燒水，加薑片2～3。”

等她把翻開鍋蓋，把雞撈出來放入冰水中今後，俄然愣了一下，然後神采唰的變得慘白。

“3：待水再次沸騰後，把火關到小直至水隻要藐小的沸騰，悶10分鐘。”

“我輸了！”美女廚師冷冰冰的撂下一句話，木然的回身向廚房外走去。欣欣飯店的大廚趕緊代替她持續完成殘剩的操縱。這但是代價200元的雞，不能華侈了。

羅布正用心的乾活，俄然立即資訊提示到：有人在向你傳授廣東正宗白斬雞做法，學術技術產生感化，你的白斬雞技術從初級進步到中級。