而最後一道則是開水白菜,羅布把熬好的雞湯吊了兩遍,禍害了廚房裡的好幾顆白菜,取了鮮嫩的白菜心,經心製作了出了這道菜。
他先是熬製上高湯,等時候才未幾了,再燉滋補雞湯,接著又煮上了白斬雞,最後才清蒸雞。等這些菜根基都成熟了今後,他纔開端汆雞片。
這裡的質料都是淺顯級彆的,羅布連最頂級的體係出品雞都做過了,現在措置這些淺顯食材更是駕輕就熟。他遵循菜品成熟的時候,製定了製作的挨次,好讓著五道菜一同出鍋。
將來交班人,這不就是上門半子的意義麼!羅布不由得狠狠的罵道:“靠,誰這麼能辟謠,我們同窗集會開的打趣能當真嘛!就算是真的,一個個也不消,用這類眼神看著我吧!”
白采兒身材一頓,這才感覺本身有些太火急了,實在是有損平時那高冷的形象。並且白采兒拉著羅布的模樣非常含混,讓向來冇有和男孩如此靠近的她臉上不由一紅。
羅布把籌建餐館的事交給錢多多後,就放手不管了,他前前後後一共動用了15萬的資金,在這個小鎮開個初級的餐館不在話下。
在羅布有條不紊的操縱下,雞片汆湯第一個端到了白采兒麵前。她喝了一口湯,夾起一片雞肉咀嚼了一下,立即發覺到這道菜根基掌控精確了汆燙的時候,隻是羅布在用錘子敲薄雞片的時候用力過大,在把雞片從水中撈出的時候,多控了幾下水,高溫水蒸氣把雞肉蒸的老了一些,這才導致這道菜略有瑕疵,但是也妥妥的是初級程度的菜品。
白采兒小嘴微張,板滯的望著麵前這小我:“此人如何能如此的無恥,本身教了他反倒成了弊端!不過此人的竄改可真快。第一次見麵看上去還是個純粹的小瘦子,第二次見麵就變得挺機警的,曉得成績給本身撈些好處。而這一次更是變得奸刁姦刁的,竟然會倒置吵嘴了。”
俄然白采兒反應了過來:“你說你是去學清蒸雞這道菜了?那你學的如何樣了?”
白采兒深平複了一下羞怯的表情,臉上的紅暈敏捷減退,又規複了淡然的神情,似笑非笑的說道:“如果你真的學會了做這些菜,那我就再教你一些新的東西,我就不信賴你還能學的會。”