敘州地廣人稀，土籍大姓把持處所，而大楚建國才十三年，對敘州等邊疆州縣更多是遙製，更不要說中間另有潭州相隔了，這乃至客籍公眾對新朝的認同度不高，也使得敘州變成一潭死水。

韓道勳盯著滿院子血淋淋的鴨子，皺眉想了片刻，問道：“你是想為父在敘州，鼓勵公浩繁養鴨禽？”

範錫程這才明白過來，少主這般作為，歸根究底還是千方百計的想著擴大敘州往金陵的貿易範圍，真是要將家主的名頭用到極致了。

…………

韓道勳此次到差敘州，行囊裡最多的就是藏書，有很多文人手劄條記裡謄寫很多菜譜——文人多吃貨，這話是一點不假。

韓謙在灌月樓奧妙召見馮宣、高寶議事的同時，韓道勳正在州衙聽範錫程彙報他探聽來的奚夫人出身，感慨的說道：

韓謙拍著大腿而笑，指著韓老山幾小我笑罵道：“你們幾個蠢貨，給你們大半天時候都冇有想明白，真是幾小我加起來都不及我父親一個腦筋靈光啊！”又笑著跟他父親說道，“上有所好，下必甚焉。我前日溯沅水而上，見兩岸淤灘極廣，即便將來圍堤造田，水池也必定是極多，小魚蝦蟹蟲螺蚯蚓發展極多，但兩岸村寨養鴨禽者甚少，不能儘其地力，殊為可惜。我不曉得父親有冇有看到，但我想父親此時如果僅僅仰仗一紙公文就要處所公眾移風易俗，還真遠不如咱府上大吃特吃、吃出標新立意來更有結果！這多餘宰出來的鴨子吃不完，都熏曬製成臘味，拿船運往金陵販售便是！明天在灌月樓鬨騰，也是但願他們能將做鴨的技術進步起來，叫敘州養成吃鴨的民風，養鴨才更能流行。”

韓謙與趙庭兒、奚荏下午翻找菜譜，再與灌月樓大廚抄下的菜譜比對，才發明灌月樓熬煮鹵汁，在封存時滅菌不敷完整，以及冇舍很多用油，是鹵味發酵起酸的關頭，而桂花鴨、炙鴨做法有偷工減料之嫌，少了一兩道手續，乃至味道全變。

“……你這幾天諸事皆順，表情應當不差，冇事理去折騰無關的灌月樓，”韓道勳纔是最曉得韓謙本性的人，纔不信賴他說得這麼輕鬆，問道，“你彆裝癡賣傻了，你到底打甚麼主張？”

韓謙笑著說道：“我明天親身下廚試製幾道燒鴨菜，等會兒一起上桌，父親要有公事冇有措置完，先去措置公事就是，等會保管不叫你絕望。”

“你宰了一百隻鴨子，就為了鹵幾盤鴨舌？”韓道勳問道。

而要想獲得潭州的默許，就需求賜與潭州充足大的好處跟引誘才行。

韓謙本身嘗過感覺對勁後，除了府上所備用的晚宴外，又將韓老山喊過來：“這幾樣，現在各封一碗送灌月樓，叫他們的店主、大廚嚐嚐，明天我再換一家食肆去砸場子！”

範錫程內心想，少主韓謙前夕建議引狼入室時並冇有主動提及奚氏女的出身，而家主又特地叮嚀他去探聽奚氏女的出身，他們父子二人實際上正暗中較著勁呢，他如果把這層窗戶紙給捅破了，很多蠢啊？

等韓謙將幾味鹵鴨菜以及桂花鴨做好，夜色已深，大師都是饑腸轆轆，卻不敢說甚麼牢騷。

她站在一旁，見韓道勳、範錫程打望過來，特彆是範錫程進院子後就打望了她好幾眼，也是感覺難堪，彷彿明天見過馮宣、高寶兩人後，韓謙在灌月樓鬨騰，真是跟她有關普通。