廚魁_008白斬雞。 首頁

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接著朱子清感到,佛祖眉間一皺,手掌悄悄的一揮,唸了幾句咒語。刹時,電閃雷鳴,雷電交代著,帶這股其隆隆炸耳聲,呼風向朱子清劈來……

“喲嗬!還不平氣!”朱子清氣了一聲。

冇約半個多小時過後,朱子清再一次揭開鍋蓋,夾著薑味與濃雞味的熱氣,如同蘑菇雲般,再一次從鍋中升騰直上。

端來一盆熱水,放在毛球麵前。將硬邦邦,活力全無的母雞放進盆中,拿根棍子攪了攪。

“慫~”

朱子清找來一個根麻繩索,將母雞倒立,五花大綁在一根木棍上。母雞一陣“咕咕”亂叫,掙紮著。

朱子清將落的滿地都是,清算好的雞毛扔進火中。把母雞放在大火上烤了一下,將身上嫩毛燒掉後,用淨水細心的洗了一遍。

朱子清平平自道,看動手中這隻對天下已生無可戀的母雞,不知從何動手。左轉右走著,看毛球返來了冇。

朱子清聽著毛球隔牆而來的叫聲,顯得有些無法。

將些鹽灑進雞肚內,真接將雞放進開水滾滾的鍋中。

接著,從蒸爐將蒸好了的,發黑的血糯米拿出。

朱子清嚐了嚐些血糯米,舌間冇嚐出任何味道,隻感遭到軟綿綿的,有些粘牙。

“鐺~”

朱子清見毛球這懶家,在嘲笑本身,一隻雞都不敢殺,抱怨了起來:“毛球都是你!害得我差點遭雷劈!”

毛球涓滴冇成心識到本身,差點的犯下滔天大罪,站起家來,小爪子指著朱子清,“吱吱”的捧腹大笑了起平。

“師弟,看來灑家今晚可要有好口福嘍!另有啥活?固然叮嚀灑家!”

朱子清手中的菜刀落地,人攤在地下,一臉錯愕,滿頭大汗著,差點被嚇得屁滾尿流!

那母雞“咕咕”叫了幾聲後,朱子清纔回過神來。

朱子清將那盤染紅的糯米,放進熱氣騰騰的蒸爐內。這時,毛球已將雞身上的毛去了潔淨,“吱吱”叫了朱子清一聲後,向屋外緩慢跑去,涓滴不給朱子清一點派它乾活的機遇。

雲德此時已走到門口處,生性好吃懶做的他,壓根就不想幫朱子清的忙。這不,晚齋都忍住不吃的他,在四周瞎轉悠了好久,早已蠢蠢欲動。

晚齋而過,此時,夥房中冷僻清的。

朱子清將黃黃的一大坨雞油倒入鍋中,將其練出油來,好一下炸血糯米。

朱子清聞著不帶任何油膩感的熱氣,對勁的笑了笑,將熟透了的雞,放入早已將好淨水的盆中。

朱子清聽到毛球罵本身慫,氣的兩耳噴氣,指著母雞,大聲說道:“從速的!輕點!彆把脖子都去掉!”

朱子清揭開鍋蓋,頓時,含著薑味的熱氣從鍋內騰昇而起。

“吱吱~”毛球也不曉得從哪鑽了出來,搖著尾巴慢悠悠的走進屋內。

毛球就好這一口!為此有多少野雞慘死於它爪中,倘若將其堆在一起,足以成“山”!

毛球聽到晚餐要冇了,從速行動。緩慢的撥起毛來,涓滴不敢怠慢……

毛球看著頭掛在脖子上,冒死掙紮中的母雞,也冇正眼看朱子清一跟,一臉無所謂著。

“球毛這傢夥,也不知去哪了?必然是又去哪兒偷懶,找個好處所睡大覺了!我到好,在這烏煙瘴氣的處所傻等……”

將早已洗好,放了鹽的白糯米放在圓形盤子中,擺在母雞的頭下,籌辦接血。意義是要做油炸血糯米。

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