水太深，可用的資本又太少。

夏芊鈺感覺是機遇了，總要知己知彼，方能成事。

“喜哥兒，這邊說話。”禹歌笑拉著劉順喜坐下。

劉順喜雙手抱拳，嬉笑道：“掌櫃的，使喚我，我是冇甚麼題目啦！隻是……彆人，恐怕有利不起早。”

對於幾個執事的詳細動靜，劉順喜也不曉得。

轉眼換上一個笑容，“不提他，乾嗎非要提他，我又不是冇了他活不下去。你給我帶來的阿誰女人，實在不錯。”

見天的已經進入冬月，又有零散小雪，北風砭骨。

夏芊鈺卻聽到他說堂主而不是幫主。

這些聽上去與如何當好一個掌櫃是那麼的靠近，實在卻又是背道而馳的。

故事聽得差未幾，見天氣不早，夏芊鈺也籌辦回桂園了。

衣來伸手飯來張口的人，現在要去服侍等著挑刺的門客。

看著正在東倒西歪用各種姿式打盹兒的伴計們。

幸虧他們還算警省，認識到兩人已經返來了，都驚醒了，耐久流浪的劉順喜最機靈，彆人還在揉眼睛，他已經簇擁上來問道：“掌櫃的，禹大哥如何樣，嶽堂主冇有難堪你們吧？”

“要說這廚幫乃是江南第一大幫，彆處固然也有分部，但是均不如江南清脆，總部設在蘇杭。我曾在總部後廚要過飯。

他當初聽的時候，也就聽到了這些。

她合上書籍，不由感慨，同時心中也有了計算。

“差未幾就是這個意義。實在能夠被他們承認，登記入冊，也是功德，每一年的良庖提拔，有能夠讓你發明的菜名垂千古，或者能夠由禦廚大總管舉薦到皇家去做禦廚。

我劉順喜是甚麼人？固然籍籍知名，但是也不是隨便一個包子就能打發的，這廚幫的飯菜都比彆處的香。”

她曾覺得在當代運營餐廳，纔是件非常痛苦的事情。

見大師圍攏過來，他清了清嗓子，煞有介事的將茶杯當作醒木一敲。

“順哥兒，這些日子你彆的事情都彆管了，將四位執事給我查個底兒掉，事無大小我要全然清楚，包含他們昨晚家中吃了甚麼飯菜，看門的狗叫甚麼名字，有幾個丫環，幾個仆人這類事情都事無大小，全然奉告我。”

夏芊鈺將她送至院中，見丫環桂枝恭敬的等著，也未幾說，揮揮手叮囑她慢走，便回到了房中。

夏芊鈺好笑的摸了摸鼻子，輕咳了一聲。

大師轟笑，劉順喜也不惱。持續說道：“總部叫總堂掌事，分部的便叫堂主，充其量‘嶽三瘋’也就是個堂主。彆人叫他幫主的時候，他也不辯駁。任由人家瞎叫，他也不嫌羞臊。”

今後便要住在琴坊了，明日我讓她返來拿行李。”夏環佩說完這就起家要走，夏芊鈺曉得她還要趕回前院，便不預備留她。

“彆的處所不好說，但是如果想要在江南安身，這個廚幫不得不入。大樹底下好乘涼啊！彆的不說，我們招不到伴計，這個也有能夠是此中一個啟事。

“小小，你在屋裡乾嗎呢？”是夏環佩的聲音。

夏芊鈺也非常感興趣，忙走了疇昔，坐在椅子上，使喚皓哥兒去煮了茶來佐好的故事。

本日經曆的事情這麼多，她急需將各種乾係列舉清楚，然後要想清楚，今後酒樓主營甚麼菜係。