“諸位，這道摒擋1級7星《酸菜魚》，也是我首創的甘旨，采取的是1級6星水生異獸黑水魚的整隻魚肉切片而成，並且低湯是用黑水魚的魚頭和魚骨加上我特製的秘方調料烹調而成，魚肉我已經去了刺，大師能夠放心的大口食用，不消擔憂魚刺的費事。”