還是理說如此烈火，丁碎狀的輔料，冇幾秒就要焦糊掉，誰曉得半分鐘疇昔了，洋蔥丁和蘋果丁都還保持鮮翠色彩，如果不是餐廳空間被一股平淡的苦澀味給覆蓋了，看客怕要覺得火焰是假的，隻是把戲師的道具。

本身也笑了，乾脆把忐忑全都拋開，管它完成品也好，廢作也罷，都是要經門客咀嚼才曉得成色。

甚麼環境，反而是炒飯環節過分平平無奇。

投機取巧，那也是一項技術活啊。

當然了，來自瓦倫西亞的Bomba米，煮熟後亦是粒粒清楚，冇因為水多，就濕乎乎一大坨，如許就更合適即煮即炒。

以是，是好吃呢，好吃好吃，好吃好吃好吃？

夏安不是冇發覺到三人的火急，怨念，但他本身心中忐忑得緊，暗嚥了口水，此次魔改也算現學現賣，底子就冇有彩排和演練，美滿是靈光一閃的闡揚……

那麼這篇有西餐氣勢的食譜，如何才氣轉進到中華摒擋畫風？話說返來，這幾天冒死魔改食譜也不是毫無收成，起碼現在夏安腦中就有好幾種體例，讓食譜畫風獲得施了把戲般的竄改。

“嗞嗞嗞……”

烈火，冇有了。

接下來，熬煮燴汁！

夏安看了一眼灶台上的中華炒鍋，取一塊奶油，熱鍋後讓奶油塊熔化，鍋子變的油光滑溜。

用烈火，夏安當然不成能傻站著，手緊握鍋柄，掌背青筋綻露，與此同時他手腕也在不斷運作，一推，一震，炒鍋當中的輔料，就彷彿赤腳在火焰尖上跳舞的精靈，也太輕巧了，不沾炊火氣。

穩如老狗。

先把米飯撈取，晾在盆子裡，這是為了讓水蒸汽進一步揮發潔淨。

一股通天徹地即將發作的力量。

烏雲，凝集。

炒鍋加上爆炒，與西式平底鍋，以及西式溫吞吞的熬汁，畫風大分歧。

啪啪，藤原店長忍不住地鼓掌，喝采道：“好高深的顛鍋！好高超的火候掌控！”

之後果為丟臉低劣的刀功而對這個小年青產生的各種思疑，在這一刻煙消雲散。藤原賢不免讚歎，甚麼叫王謝後輩，這就是了，這份火候上的天賦讓他都滋長了一些敬佩感，比他這個半桶水強很多。

然後，我們劉廚神靠的是甚麼？

米粒如揚起的沙塵，簾子般高高飛起，旋即又落回炒鍋，與鍋壁碰撞，收回一種雨打瓦片的聲效。

炒，就是炒飯。

啪嗒。

倒是吧檯上的灰色大鸚鵡俄然撲翅膀：“胡椒！胡椒！”

甚麼，燴飯與炒飯？

閥門關上，夏安亦在吧檯裡抬起了頭，額頭汗珠子麋集，當真隧道：“藤原店長，我的菜品做好了。”

夏安想了想，如許的菜品，嘴再如何抉剔的老饕都吃出彆樣的“新奇感”了吧？

冇推測氛圍由溫馨一下進擊到這般火爆，油膩大叔和蜜斯姐，都茫然地張大了嘴巴，不就炒個輔料配菜，至於如許嗎？

二者連絡，中體西用。

坐下，都坐下，這算不得蒂花之秀的操縱，因為《中華一番》動畫中，堂堂廚神劉昴星也秀過這手。

隨後，煎炸至香噴的厚培根片，墊在了燴汁上。

大雨，滂湃。

熱氣劈麵的炒飯先上，勺子再舀起滿滿的蘋果燴汁，澆淋在炒飯上。

留下他！

油膩大叔渾厚笑容，突然變的深沉：“操縱大火快炒，將食材的甘旨和香味在一瞬之間引出並當即封閉……”