“你這個奶油也很獨特的,帶著冰天雪地裡的龍捲風一樣的感受,吃起來非常勁爆,冰爽程度比以往的任何冰飲都要高,這的確是前所未有的味覺體驗。我嚐遍環球中西方甜品,也未曾有過如許的體驗。”女評審緊接著問道。
薑萱萱對鄭老的獎飾笑而不語,欣然接管。反而把目光投向唐墨,眼裡的意義清楚是說:“我說的你同分歧意?敢不敢當即見分曉?”
薑萱萱的菜品,盤中菜品珠圓玉潤、晶瑩剔透,每一個渾圓剔透的“珠子”裡都裝著一片樹葉或花朵,樹葉姿勢各不不異,花朵氣勢差異,每一顆珠子、每一片樹葉,每一朵花,都表達著不一樣的秋意。
“行了行了,彆問這麼多了,嘗過不久曉得了嗎?”孟良顧已經迫不及待地拿起唐墨的芒果班戟,一口咬去一半,把敬愛蠢萌的神采咬成“殘破美”。
“薑萱萱菜品,七星拱月桂花糕,請評審們咀嚼斧正。”
“有這麼奇異的勺子?”評審們紛繁拿過勺子來細心檢察,隻要在細心打量之下,才氣看到唐墨所說的纖細的螺旋紋。粗看之下和淺顯勺子是毫無差彆的。
牙齒再咬,咬破班戟皮,咬到中間層的奶油,淡奶油被不但包裹牙齒牙齦,也被擠壓到全部口腔,孟良顧感遭到一股冰寒氣味囊括口腔,不是冷意的伸展,而像是一股高速扭轉的龍捲風在口腔、在舌頭上、在齒縫間來回囊括,讓人的味覺好像被囊括到空中,飄忽不定,像失重了一樣,又刺激又妙不成言。
樹下有惟妙惟肖的一白一黑兩隻兔子,彆離啃著兩個班戟,班戟上的神采恰到好處地表示出被兔子啃的誇大模樣,頓時令全部裝盤妙趣橫生,奇趣無窮。
這時候,薑萱萱的菜品製作也已經靠近序幕。
“唐墨選手,我很獵奇,你這個班戟皮有一種波瀾起伏的口感,吃這個班戟皮就像是坐在大海麵的小舟上隨波起伏飄零一樣,非常的獨特。你如何做到的?”男評審獵奇地問道。
“這就成心機了。這可不是享譽環球的日式點心水信玄餅嘛,如何成為你的桂花糕了?”女評審將迷惑的目光看向薑萱萱。
唐墨也吞了口唾沫,點頭道:“行,那就現場咀嚼,現場出成果。”
唐墨和薑萱萱一左一右地並肩而行,各自端著托盤一齊朝著評審席走去。托盤上用不鏽鋼的罩子罩著,不透明,完整看不到內裡的菜品究竟長甚麼樣。
唐墨和薑萱萱微微一笑,兩人一起退到一側,兩個禮節蜜斯上來,彆離揭開兩個不鏽鋼罩子,兩道菜品同時閃現在評審麵前。
唐墨的菜品,瑩綠色的表皮上繪製著敬愛蠢萌的神采圖案,盤邊還裝潢著兩棵桂花樹,綠樹中裝點著點點金黃的桂花,盤子上零散地散落著掉落的桂花,有一些還散落在綠色瑩潤的綠色班戟上。
唐墨取來木製托盤,在上麵擺上冰過的碟子,再將班戟和盤飾擺放在盤子上,蓋上罩子,大聲道:“暴風雪芒果班戟,菜品完成!”
唐墨從身側抽出本身的湯勺,說:“這歸功於我這把特製的勺子,勺子內壁有微不成查的螺旋紋,通過腕力的感化似得稀釋的麪糊在勺子內壁扭轉,並在內壁螺旋紋的感化下獲得加快。在內部高速扭轉的稀麪糊倒入平底時會構成波浪式的前後堆疊的佈局。而麪皮的表層,則因為在重力和慣性逐步抹平,是以烙出來的班戟皮和淺顯的班戟皮從外旁觀起來毫無分歧,但是實際上它的內部構造已經完整分歧,也纔有了你們吃到的特彆口感。”