廚修_【4】極致的刀工! 首頁

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這個傢夥……刀工這麼流利?

這類刀工,她都已經不敢設想。

全部雪月城都要瞻仰的存在。

“刀鋒很鋒利,這類刀竟然隻是最次的刀具?這天下的菜刀品格相稱高啊……隻是,冇有菜刀,真不科學!”

太強了!

當然,這更加難不倒羅修。

那但是廚修啊!

羅修搖了點頭,就那麼手一揮,統統片狀的地生果片又迴歸成了橢圓形的“土豆”形狀。

上麵,是切條。

刀鋒泛著淩冽的幽芒,但形狀就像是放大的生果刀。

切條!

洗濯,削皮!

太快了!

十字兩刀,一個巨大的地生果,刹時切成了四個平分。

冇人答覆她,羅修已經把地生果,全數切成了一片片的,厚度全數均等,一眼望去,跟機器切割冇甚麼彆離。

葉微瀾的麵色再次大變。

驅逐她的,則是羅修頂峰造極的刀工。

她的眼眸中,隻看到銀色的光芒一閃而過,案板上的地生果彷彿冇有涓滴竄改。

切菜時,他乃至眼神都有些享用的緊緊閉著。

噠!噠!噠!

更誇大的是,這些地生果片底部,好似都連在一起,用刀一抄……呼啦啦拉成了一長條,冇有一片掉落,銜接的點,隻要那麼一絲。

但這個美食大陸,明顯和宿世的日本、法國近似,全部廚房充滿了琳琅滿目、無數種奇形怪狀的各種刀具。

這麼快?

“哥哥他……公然是個廚修嗎?”

而後再次下刀,本來大個的地生果,在羅修手中……變成了一個橢圓形的土豆。

“嗯?”

這類刀工,他十歲時就把握了……在白羅家,隻能算是最後等初等的刀工入門。

從小和他一起長大的葉微瀾,也是完整蒙了。

水分,也是特彆充盈。

“OK,大功勝利,接下來,能夠來製作薯條了!”

怕是水墨香榭的主廚,都冇這麼快的下刀速率吧?

藕斷絲連!

這是任何國度都不能對比的一種根本氣力,是學習中華摒擋需求的一道門檻。

但下一秒,她眼眸中卻有些活力。

“嗯?”

葉微瀾捂住嘴巴,一臉吃驚的讓本身儘量不發作聲。

幸虧,夠鋒利!

“要忽視調味料,這菜品的挑選性就有些刻薄了……土豆泥需求烘烤、黃油這些,以是,獨一能夠做的,就是――薯條!”

但羅修的行動冇有停止,右手不竭的高低起落,非常有規律,好似在批示樂隊,刀與案板碰撞,聲音那麼動聽。

葉微瀾這般想著,耳邊卻聽到了菜刀與砧板的聲音。

看著羅修在那繁忙的模樣,眼神中閃過一絲猜疑。

這一下,羅修更能看出這地生果的諸多細節。

羅修咧嘴一笑,渾身……卻俄然感到了一陣酷寒的陰風,從本身身後襲來。

羅修愣了愣,微微轉頭,卻迎上了葉微瀾一副凶神惡煞的秀眸。

葉微瀾謔的一步走到了羅修身前,眼神死死的看著羅修的雙手,瞳孔更是狠惡的收縮起來。

【冇有甚麼食材,是一把中華菜刀所不能搞定的……如果有,那就兩把!】

羅修撇了撇嘴,看了眼手中的這把刀,聊勝於無了。

時候,隻在數息之間。

幫廚的生涯,就是晉升刀工最快的時候段。

因為中華摒擋廚師的刀工,登峰造極。

畢竟,切絲和文思,纔是刀工的上乘。

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