說到這唐老闆停了一下，看了看黃老闆後，兩人都點了點頭，唐老闆接著又說道：“以是這一局卞成龍的‘烏龍吐珠’勝利，哎，小唐啊，你有點焦急了，挑選上不是很好啊，名字大氣，可還不能真正的‘一掌定乾坤’啊”。

剛一翻開沙鍋，一陣香味立即飄了出來，惹得大師食慾大口，都籌辦先咀嚼到，不得已，唐老闆起家，給大師安排好後，一小我一小我的分了起來。

最後揀去蔥結、薑塊，把小菜心焯熟放進，加味精調好味，置於火上燜燒幾分鐘，便能夠了，各位，請咀嚼‘沙鍋魚唇’。卞成龍端上了‘沙鍋魚唇’後拍了鼓掌後說道。

又取出了口鍋燒熱，再把開端切好的鹹肉絲，和少量青椒，酒，鹽，味蔥花,薑花精，蔥花,薑花，白糖。

最後，看象了唐老闆，留下了淚水後說道：“爸爸，這是孃的味道，是孃的味道啊，嗚```嗚`````”

那邊幾小我一看這陣式，也曉得這兩小我算是頂上了，不過唐老闆卻搖了點頭，心道：“此次看來是輸了啊，這妮子沉不住氣啊，這菜雖好，可卻不適合用在這裡，這是比賽，而不是平常幾人吃著玩的，哎````要找徒弟來了，”。

想一個堂堂的老闆，為了吃點東西，都放下了架子，都象個小孩子一樣，一個個的等著分發物質的模樣，讓得唐夏是狠狠了白了又白卞成龍的眼。

“吾，　魚唇柔糯，湯汁醇濃，滋味異鮮，雞肉營養豐富，不成多得，不成多得啊”黃老闆說完又大口大口的吃起來。

卞成龍說完就把雞拿了出來講道：“先將老母雞洗濯潔淨後再斬成大塊，放在沸水鍋中煮燒半晌後，撈出洗去血沫，再將雞肉塊放入沙鍋內，舀入濃湯，然後置於旺火上燒沸，改成小火慢燉，

這時候就不要管雞了，把魚唇用油發好，重視油溫不能太高，不然發不下來，把發好的魚唇洗潔淨後，用刀切生長方塊，放入沸水鍋中煮個幾分鐘，撈入另一炒鍋，加白湯，黃酒，薑小蔥大火煮開後撈出。

.“魚唇的沙和骨頭已經去潔淨了，不然吃起來，那就冇意義了，這點措置的很好，魚唇也很軟糯，口味也冇有過濃，過厚很不錯，喂，我說，黃老闆，此菜中的雞肉隻起提鮮增味感化，你吃那麼多做甚麼，喂，你還搶```。唐老闆由一開端的誇誇其談，到最後發明在他說話時，其彆人都在那搶著吃，而也加人到搶食的行列中。

因而顛末一翻咀嚼過後，還是黃老闆先說道：“天下第一山珍野菜—刺龍芽，其頂芽經開水短時燙後，放進涼水浸泡，其色彩更加濃綠，調以肉同抄食之，其味美暗香，軟硬適口，是餐桌上可貴的綠色山野食品，唐徒弟，你用心了啊，”。

將筍片，香菇片，火腿片，乾貝片，黃酒，精鹽，，胡椒粉，蔥結、薑塊順次放入燉雞塊的沙鍋中，當然不能少了魚唇，然後置旺火上燒沸。